第章细胞膜.pptVIP

* 细胞膜的功能： ? 为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境; ? 选择性的物质运输,包括代谢底物的输入与代谢产物的排除,其中伴随着能量的传递; ? 提供细胞识别位点,并完成细胞内外信息跨膜传递; ? 为多种酶提供结合位点,使酶促反应高效而有序地进行; ? 介导细胞与细胞、细胞与基质之间的连接; 并参与形成具有不同功能的细胞表面特化结构。 * 第三节、膜骨架 膜周边的一些蛋白质，与膜相连。 特殊结构：膜下（膜内侧）的膜骨架系统，膜表面的其它特化结构：鞭毛、纤毛、微绒毛、细胞变形足等。 ?膜骨架的概念 指细胞质膜内侧与膜蛋白相连的、由纤维蛋白组成的网架结构。它参与维持细胞质膜的形状并协助质膜完成多种生理功能。 ◆人们对膜骨架的认识，大多来自于对红细胞的研究。 * 电镜下的红细胞 * ◆ 红细胞的基本性质 ■成熟的红细胞呈双面凹或单面凹陷的盘状，直径约为7μm,厚度1.7μm,表面积为145μm2； ■红细胞的主要功能是携带O2和运输CO2，红细胞的寿命约为120天，一生中要行走500,000米。 ◆ Red Blood Cells是结构最简单的细胞: ■成熟的红细胞没有细胞器； ■质膜是红细胞惟一的膜结构； ■红细胞质膜易于提纯和分离； * 红细胞质膜蛋白及膜骨架 ?问题提出的依据∶ ◆行程∶500,000米 ◆要多次穿过小于自身直径一半的微小通道; ◆要在脾脏内经受少氧、低pH值的不利条件; ◆又要经过心脏内瓣膜涡流冲击，但始终保持结构的完整。 * 红细胞血影（Erythrocyte Ghost） * ◆膜蛋白的提取方法 根据膜的组成特性，可用去污剂分离小的跨膜蛋白, 这是膜蛋白研究的重要手段： ■ 去污剂(detergent)是一种一端亲水一端疏水的两性小分子，可以使膜崩解 ■ 常用的有SDS， Triton X-100 ■ 当它们与膜蛋白作用时,其疏水端与膜蛋白的疏水区域相结合,极性端指向水中,形成溶于水的去垢剂-膜蛋白复合物,从而使膜蛋白在水中溶解而达到分离的目的 * 红细胞膜蛋白成分： 大约有15种主要的蛋白带， 主要蛋白: 膜外在蛋白： 血影蛋白(Spectrin)、 锚蛋白（ankyrin）、 肌动蛋白（actin）、 膜内在蛋白： 带3蛋白(Band 3 protein)、血型糖蛋白(Glycophorin) * Erythrocyte Membrane Skeleton 主要膜骨架蛋白: 血影蛋白 锚蛋白 肌动蛋白 带4.1蛋白 (都是外周蛋白) * 重点掌握： 细胞膜、生物膜的概念 生物膜的结构、结构模型 膜的成分： 膜的特性、功能 脂质双分子层，蛋白质镶嵌其中； * ◆ Testing Which of the following is not true of membrane phosphoglycerides (磷酸甘油脂)? They include phosphatidylcholine（磷脂酰胆碱）, phosphatidylethanolamine（磷脂酰乙醇胺）and cholesterol（胆固醇）, among others. They are amphipathic. They have two fatty acids attached to a glycerol molecule, and a polar head group attached via a phosphate. They can have both saturated and unsaturated fatty acids Answer to the test: A （胆固醇不是磷脂） * 概念： 分辨率 细胞融合 细胞系 传代（继代）细胞培养 简述单克隆抗体技术及其技术路线。 哪些显微技术可用于活体细胞动态观察？ * 第四章 细胞质膜 Plasma Membrane 掌握: 细胞膜的结构 生物膜组成成分、功能 * 第一节 细胞质膜的结构模型 第二节 生物膜基本特征与功能 第三节 膜骨架 * 第一节 细胞质膜的结构模型 * 细胞质膜(plasma membrane)或细胞膜(cell membrane)： 生物膜(biomembrane)： 围绕在细胞最外层的由脂质和蛋白质组成的生物膜 细胞的所有膜结构的统称，包括细胞膜和细胞内膜。 细胞内膜系统（Endomembrane System)： 是由脂质双分子层和蛋白质组成的。 * 细胞的生物膜体系 * 一、生物膜的结构模型 “三明治式”结构模型： “蛋白质-脂质-蛋白质” 。 Davision Danielli (1935), Gorter G