董千里卷烟物流运作组织.pptVIP

* Institute of Logistics supply chain * 三、思考题 1．如何理解广义卷烟物流与狭义卷烟物流？ 2．如何实现对物流供应商的考核？ 3．如何实现对卷烟关键流程的管理？现有的管理存在哪些缺陷？ * Institute of Logistics supply chain * 四、案例分析题 如何推进卷烟零售终端的延伸服务 目前，上海卷烟销售网络建设已进入了“电话订货、网上配货、电子结算、现代物流”的“国内一流、国际先进”的网建新模式，对提高烟草行业对市场的控制力和占有率打下了良好的基础。但为了应对国内市场国际化的影响，上海的网建销售终端的控制力度还必须进一步巩固与提高，建设网建精品工程。 通过对上海卷烟网建进行SWOT分析，主要着重从网络卷烟销售终端的体制上和管理模式上寻找对策，建设好网建精品工程。 1．发展特许连锁加强控制力度 上海卷烟销售网络也是一种连锁形式，但这种连锁还只停留在批零关系和商品经销关系上，还未达到真正意义上的连锁。因此发展销售终端的特许连锁，加强对网点的控制，应放在网建精品工程的重要位置。 (1) 对现有终端网点实施加盟连锁——烟草专卖店。基本做法是：①以贸易中心(或有限公司)作为转让方与符合条件的网络单位签订加盟合同，以法律形式确定各自的权利义务；②转让方与加盟方都是独立法人或自由人，自负盈亏；③允许加盟店使用上海烟草集团的名称、标识等无形资产；④按照统一模式进行环境设计、商场布局、货架陈列、统一服装；⑤由烟草集团统一配送货，款到送货，并接受统一管理； * Institute of Logistics supply chain * ⑥统一配置软硬件，享受信息资源，并接受统一培训；⑦加盟店需支付加盟权利金(一次性不退还)，支付加盟保证金作为违约的保证(加盟结束可退还)；⑧可适当收取店面装潢、货架柜台、软硬件设施的费用。 (2) 对加盟方的选择。根据目前卷烟销售网络终端的状况，对其市场细分可分为4类：①直属商店，也称为正规连锁，属核心企业，受烟草企业完全控制，但发展速度慢，建设成本高，资金占有多，不便大量发展；②大卖场、大商场、连锁超市、便利店，是卷烟销售网络中的重要客户，可实施专卖柜加以控制；③以中型商店为主，具有代表性的是原属商委和供销社系统的商店，目前该类企业基本由国营、集体转制为民营企业，极希望找到一个有实力的合作伙伴，也表现出强烈的加盟愿望，由于该类企业规模适中，也可以完全按照专卖店的要求进行布局，是发展加盟专卖店的中坚力量；④以个体经营为主的小网点，由于位置较偏，销售额较低，发展加盟可暂缓一步，但也不能忽视。 2．控制销售终端的新模式，发展自动售货机经营 (1) 自动售货机的现状。我国自动售货机于20世纪90年代逐步进入市场，目前我国市场上使用的自动售货机拥有量为40000台以上，上海的自动售货机在2000台以上，人均拥有量为每8000人一台，与发达国家相比差距很大，自动售烟机的比例就更低了。 * Institute of Logistics supply chain * (2) 自动售货机优势分析。 ① 自动售货机的消费前景宽广。上海已逐步进入人均GDP5?000～8?000美元的经济发展新时期。上海居民的消费内容、消费习惯、消费观念等将发生深刻变化。从国际消费经验表明，在这一时期类似自动售货机的零售业态，将会有较大的发展潜力。 ② 自动售货机受空间、时间、人员因素的制约少。自动售货机不受时间制约，可以365天全天候24小时服务，配送也可以不受时间影响。 总之，应趁自动售货机市场尚未成熟之机，取得上海这一市场的主动权。 (资料来源：包美红．谈如何加强烟草网络的卷烟零售终端管理，上海烟业) 仔细阅读本案例，详细分析并回答下列问题。 1．如何应对国内市场国际化对上海烟草网络带来的冲击？ 2．对于实施“自动售货机经营”有什么看法？ 3．分析该案例，对上海网建有什么建议？ 董千里 ：供应链管理（东财版） Institute of Logistics supply chain 物流与供应链研究所 ILSC * * 第7章 卷烟物流运作组织 本章学习重点 ?卷烟物流内涵 ?卷烟物流运作管理 ?供应商的选择与控制 卷烟物流运作组织 卷烟物流流程控制 物流运作管理 * Institute of Logistics supply chain * 【引例】 S市烟草公司的卷烟物流运作模式 烟草是严格受国家管理的商品，其生产到零售都受到国家的直接监控。S市烟草公司地处丘陵山区，几年前物流设施、装备、技术网络及组织管理落后，既不能满足省烟草局提出的“打码到条、分拣到户”的物流需求，更无法满足全国烟草行业提出的以“电话订货，电子结算，网上配货，现代物流”为特征的现代化