表面活性剂精细化工品.pptVIP

单元反应多、原料复杂、中间过程控制要求严格。 如： 感光材料的成色剂合成单元反应多达十几步，最后产率有时会低于20%。 在制药工业中，除采用合成原料外，还要采用天然产物，或是用生化方法得到的半人工合成中间体。 由于精细化工产品是根据具体应用对象而设计的，它们的要求经常会发生化。 一旦有新的要求提出，就必须按照新要求来重新设计结构，或对原有的化学结构进行改进，其结果就会产生新产品。 大量的基础研究工作产生的新化学品也不断地需要寻求新的用途。 情报密集、信息快 技术密集的特点反映在精细化工产品的生产中是技术保密性、专利垄断性强。 厂家通过自己拥有的技术开发得到的技术进行生产，并以此为手段在国内及国际市场上进行激烈竞争。 附加价值是指在产品的产值中扣除原材料、税金、设备和厂房的折旧费后剩余部分的价值。 是指当产品从原材料开始经加工到生产出产品的过程中实际增加的价值。包括利润、工人劳动、动力消耗以及技术开发等费用。 一个新药约需5～10年时间,耗资2000万美元,这种研究是必需的,但风险较大。 肥皂的起源： 据史料记载，大约在公元前3000年的时候，人们便将1份油和5份碱性植物灰混合制成清洁剂，在欧洲关于肥皂起源的传说很多， 一说古罗马的高卢人，每遇节日便将羊油和山毛榉树灰溶液搅成稠状，涂在头发上，梳成各种发型。一次，节日突遇大雨，发型淋坏了，人们却意外发现头发变干净了。 又传说，罗马人在祭神时，烧烤的牛羊油滴落在草木灰里，形成了 “油脂球”。妇女们洗衣时发现，沾了 “油脂球”的衣服更易洗干净。 这都说明了人们用动物脂肪与草木灰（碱）皂已用千年历史。 一、肥皂可以用来去油污 1.肥皂的去污原理 肥皂的化学成分：高级脂肪酸的钠盐或钾盐 CH3 (CH2)n COO- 亲水基 憎水基 亲水基－－肥皂结构中－COONa或－COO－是极性基团，极易溶于水，具有亲水性; 憎水基－－肥皂结构中的烃基－R，不溶于，但极易溶于有机溶剂，具有亲油性质； 亲水基 憎水基 CH3 (CH2)n COO- 亲水基 憎水基 探究一：在烧杯中加入一定量的水，取一枚针放在一片滤纸上，并将它们一起轻轻放在水面上，观察现象；用滴管滴加肥皂水，观察这枚针的变化。 表面活性剂（肥皂、洗衣粉）、化学药物等 表面张力欣赏 1、 2、 实验视频 水的表面张力 荷叶上的水珠 水上的水黾 水珠 探究二：在盛有少量水的试管中滴加几滴植物油，震荡后静止，观察水与油的混溶情况，在水与油的混和溶液中加入适量的肥皂水震荡后静止，观察水与油的混溶情况。 肥皂的去污原理 表面活性剂在溶液中的排列 亲油基团 亲水基团 a.污垢一般是由油脂和灰尘组成，不易被水润湿 b.去污过程 润湿 乳化 起泡 使附着的油污易于分散到水中 使油污在水中形成小滴，脱离附着物而悬浮在水中 使油污和其他固体污垢更容易被吸附而脱离附着物 润湿作用： 使附着在衣物或器皿上的油污易于分散到水中 乳化作用： 使油污在水中被肥皂乳化形成小滴，加之同性电荷的排斥作用，使油污脱离附着物而悬浮于水中 起泡作用： 使油污和其他固体污垢更易被吸附而脱离附着物 肥皂制取的过程： 　　 把动物脂肪或植物油NaOH溶液按一定比例放在皂化锅内，加热、搅拌使之发生皂化反应； 　　 往锅内加入食盐，使生成物高级脂肪酸钠从甘油和水的混合物中分离析出（盐析）； 　　　 集取浮在液面的高级脂肪酸钠，加入填充剂，进行压滤、干燥、成型，就制成成品肥皂； 　　　下层液体经分离提纯后，便得到甘油。　 2、肥皂的生产原理 工业制皂工艺流程简图 工业制皂反应方程式（皂化反应） 二、合成洗涤剂 1、合成洗涤剂的组成： CH3(CH2)10CH2 SO3Na 亲水基 憎水基 十二烷基苯磺酸钠： 烷基磺酸钠： CH3 (CH2) n SO3Na 白猫加酶洗衣粉广告视频 探究一：取三只试管，分别加入少许洗衣粉、洗洁精和肥皂的浓溶液，测定它们的酸碱性，加水稀释后，再测定它们的酸碱性。思考为什么肥皂不宜在酸性水溶液中使用而洗衣粉却可以。 探究二：取2只试管分别加入十毫升的硬水和软水，分别滴入肥皂水观察现象；重复实验，将肥皂水换成洗涤剂，观察现象。 用肥皂水检验硬水和软水 肥皂 （以硬脂酸钠为例） 合成洗涤剂 （以烷基苯磺酸钠为例） 原料 分子结构 水溶液PH 在酸性水中 在硬水中 生物降解性 动、植物油脂（属于生物质原料，成本较高，但可再生） 石油产品（属于化石原料