八级安全教育教案.docVIP

第一课 当心吃不得法 【教学目标】 1、使学生了解有关吃的一些知识，例如，垃圾食品.常见食物中毒及预防措施。 2、使学生学会对食物中毒者实施简单救助的方法。 3、使学生了解过分节食的后果。 4、使学生了解容易引起肥胖的饮食习惯。 【预习环节】 （小组研讨，任务驱动） 1.为什么谨防病从口入？ 2.几种常见的食物中毒及预防措施？ 3.对食物中毒者实施简单救助的方法？ 4.过分节食的后果？ 5.容易引起肥胖的饮食习惯？ 【教学过程】 一、谨防病从口入 大家看一看课本右边这幅插图，你熟悉它吗？看了课本中这个案例请同学谈谈你的看法。 小结：防止病从口入，就要讲究饮食安全卫生，不吃腐烂变质的食物，不去没有卫生保障的饮食场所，少吃“垃圾食品”。 1.专家建议P2页（6条）。 2.世界卫生组织公布的全球十大“垃圾食品”P3 页。 3.信息平台 防止病从口入，还要少喝碳酸饮料和带甜味的饮 料。详见P3页 二、提防食物中毒 1.食物中毒，指食用了被有毒有害物质污染的食品或 者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。 食物中毒的特点： （1）由于没有个人与个人之间的传染过程，所以导致发病呈暴发性，潜伏期短，来势急剧，短时间内可能有多数人发病，发病曲线呈突然上升的趋势。 （2）中毒病人一般具有相似的临床症状。常常出 现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状 （3）发病与食物有关。患者在近期内都食用过同 样的食物，发病范围局限在食用该类有毒食物的人群，停止食用该食物后发病很快停止，发病曲 线在突然上升之后呈突然下降趋势。 （4）食物中毒病人对健康人不具有传染性。 食物中毒的分类 ： （1）细菌性食物中毒，是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。 （2）真菌毒素中毒，真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物，人和动物食人这种毒性物质发生的中毒，称为真菌性食物中毒。 （3）动物性食物中毒，食入动物性中毒食品引起的食物中毒即为动物性食物中毒。?? （4）植物性食物中毒。最常见的植物性食物中毒为菜豆中毒、毒蘑菇中毒、木薯中毒；可引起死亡的有毒蘑菇、马铃薯、曼陀罗、银杏、苦桐油等杏仁、。发芽土豆是常见食物中毒因素。 【布置作业】 1、为了确保饮食的安全、卫生，我们应该注意哪些问题？ 2、谈谈你所知道的常见的食物中毒及预防措施。 ? 第二课 用药有方 ●教学目标： 知识目标： 1.区别一些常见的处方药和非处方药。 2.了解安全用药的基本常识。 3.知道一些常用药物的名称、作用及使用方法等。 能力目标： 1.培养学生通过阅读药品说明书来了解药品的主要成分、适应症、用法与用量、药品规格、注意事项、生产日期和有效期等药品知识的能力和实际应用能力。 2.通过小组讨论的方式，培养学生主动思考问题的能力及积极参与和合作精神。 3.通过亲自设计旅行小药箱的药物清单，培养学生独立、全面地考虑问题的能力。 情感目标： 1.培养学生根据病情对症用药，对自己和他人的健康认真负责的思想。培养学生热爱中华文化、发扬中华文明的爱国主义思想。 2.通过对祖国医药知识的了解， ●教学重点 1.安全用药的基本常识。 2.学会阅读药物使用说明书。 ●教学难点 1.区别处方药和非处方药。 2.阅读药物使用说明书。 ●教学方法:多媒体演示法、分组讨论法。 ●教具准备 1.教师准备：多媒体教学课件 2.学生准备：每人一份药物使用说明书。 ●教学过程〔从生活现象出发，导入新课〕 对于药品这种我们日常生活中必不可少的东西应该注意些什么？怎样才能做到安全用药？通过这节课的学习，我们来共同解决这些问题。 板书：用药有方误治病，还会对健康造成不良后果。 一、安全用药 ?〔讲述中华医药学的悠久历史，推进新课〕 ?我国的医药学有着悠久的历史：从远古时代传说的神农氏尝百草，到春秋时的神医扁鹊、三国时期的华佗，直至明代李时珍花费一生心血编写的药学巨著《本草纲目》，无不凝聚着中华民族在治疗疾病、运用中草药方面的无穷智慧。到现代西方医药学传入我国，药物在日常生活中的作用已 不言而喻。但是俗语说“是药三分毒”，凡是药物都带有一定的毒性或副作用。如果药物应用合理可以更好地帮助我们防治疾病、恢复健康，反之则有可能损害健康甚至危急生命。所以了解一些安全用药的知识是非常必要的。那么安全用药具体包括哪些方面呢？ 一、药物的品种： 1.处方药是必须凭执业医师或执业助理医师的处方才可以购买，并按医嘱服用的药物。 2.非处方药是不需要凭医师处方即可购买，按所附说明书服用的药物。画面内容：药店的柜台，展示各类处方药 和非处方药的包装和药物样品。 3.中药是我国的传统药物，其有效成分主要是从各种植