安全教槽料设计的新思路.ppt

断奶应激对仔猪氧化还原状态的影响 项目 断奶前2天 断奶后2天 MDA(nmol/mg prot) 2.11 3.57 抑制羟基自由基的能力(U/ml) 704.21 423.69 GSH-PX(U/ml) 576.67 360.00 SOD(U/ml) 87.01 61.59 （姚浪群等，2007) 提高 免疫 修复肠道 提高采食 清除过氧化自由基 氨基酸 维生素 矿物元素 益生素 植物提取物 断奶应激综合解决方案 1、营养开路 （大配方） 简单化、易消化、均衡性 ！ 2、重在调理 （扶正匡本） “提高免疫+修复肠道+抗氧化”三位一体的综合动物 抗应激技术，值得借鉴和推广； 3、绿色抗菌 （别输在起跑线上） 减少高铜、高锌、抗生素等使用。 饲用抗生素新的担忧 新现象： 超剂量添加 多个累加 （6～8种） 新担忧： 1）违背“配伍禁忌”原理； 2）更容易产生耐药性。 第一类 二硝托胺、马杜拉霉素胺、尼卡巴嗪、尼卡巴嗪+乙氧酰胺苯甲酯、甲基盐霉素钠+尼卡巴嗪、甲基正畸霉素钠、拉沙洛西钠、氢溴酸常山酮、盐酸氯苯胍、盐酸氨丙啉+乙氧酰胺苯甲酯、盐酸氨丙啉+乙氧酰胺苯甲酯+磺胺喹恶啉、氯羟吡啶、海南霉素钠、赛杜霉钠、地克珠利、盐霉素钠、莫能霉素钠 第二类 越霉素A、潮霉素B、伊维菌素、芬苯哒唑 第三类 阿散酸、洛克沙胂、莫能霉素钠、杆菌肽锌、黄霉素、维吉尼亚霉素、那西肽、卑霉素、盐霉素、杆菌肽锌+硫酸粘杆菌素、吉他霉素、金霉素、恩拉霉素、磷酸泰乐菌素 第四类 硫酸粘杆菌素、喹乙醇、牛至油、硫酸新霉素、硫酸安普霉素 第五类 吉他霉素、磷酸泰乐菌素、盐酸林可霉素、磷酸替米考星、金霉素、土霉素 生物调节剂应用 作用 常 用 调 节 剂 提高免疫 VA、VC、有机锌、精氨酸、谷氨酰胺、寡聚糖、多糖类和生物碱类植提产品等 修复肠道 谷氨酰胺、谷氨酰胺二肽、精氨酸、牛磺酸、核苷酸、丁酸钠、丁酸甘油三酯、类黄酮及多酚类植提产品等 抗 氧 化 VE、VC、核苷酸、羟基酸、硫辛酸、植物提取物（大蒜素、绿原酸、谷维素、大豆异黄酮、姜黄素、多酚类等） 绿色抗菌 酸制剂、微生态制剂、溶菌酶、抗菌肽、生物碱及多酚类植提产品等 近十年畜产品安全事件 2003年 “非典” 2005年 “禽流感”和“链球菌病” 2006年 “高致病性蓝耳病” 与“多宝鱼”和 “红心鸭蛋 2008年 “三聚氰胺” 2009年 “甲流” 2011年 “瘦肉精”事件 2012年 “速成鸡”事件 2013年 “禽流感” 2014年 “自来水抗生素污染” 1、近年来，由药物添加剂(包括饲用抗生素) 引发的触目惊心的动物疫情与食品安全事 件已造成我国畜牧行业诚信体系濒临崩溃； 2、全球引爆饲用抗生素禁用热潮，中国政府 替抗举措已顺势启动； 3、替抗产品倍受青睐。 社会舆论压力与全球走向 饲用抗生素替代品 1、微生态制剂与益生素 2、酸化剂 3、酶制剂 4、生物活性肽（抗菌肽） 5、植物提取物 （最具功效与前景） …… 植提产品替抗最具潜力 植提成份 功 效 畜禽上作用 多糖类 免疫调节、抗氧化 1、促进生长； 2、提高免疫； 3、抗菌防病； 4、抗病毒； 5、驱虫保健； 6、抗应激； 7、促进生殖。 甙 类 抑菌杀菌、抗应激 生物碱类 增强免疫功能、抗微生物 黄酮类 抗氧化、双向调节雌性激素、降低胆固醇 有机酸类 抗菌、调节pH值、调节肠道微生物 多酚类 抗菌、驱虫、抗氧化 萜 类 抗菌、驱虫、增强免疫功能 挥发油类 抗菌、抗病毒、驱虫、抗炎、诱食 替抗是一个系统工程，需多方协同作战！ 1、食品安全已上升到国家战略层面，中国政府 禁抗呼声和决心空前高涨； 2、政策壁垒的冲破，全面引爆植提产业大发展； （2～3年行业洗牌 5～10年产业井喷 ） 3、植提企业和产品日趋成熟和规范； 4、越来越多的大型饲料企业已全面启用植提产品； 5、进口产品与国内品牌争奇斗艳。 植提添加剂产业发展态势 1、国家政策支持力度明显加速 1）《天然植物饲料添加剂通则(2003)》：肯定合法地位 2）《饲料原料目录（2012）》：批准115种植物原料 3）《饲