《哈商大商品学试题》.docVIP

试题一 一、概念：（2’×5） 2. 塑料：塑料是以合成树脂为主要成分，在一定温度和压力等条件下可以塑制成一定形状，在常温下保持形状不变的材料。 3. 人造革: 人造革是用树脂原料和其他助剂组成的混合物，经过一定的加工处理获得的一种类似天然革的材料。 4. 纤度：纤度是9000米长纤维所具有的重量克数。纤度为定长制，同一种纤维纤度越大，则纤维截面愈粗。 5. 软饮料：饮料分为酒精饮料和非酒精饮料（酒精含量低于1.0%）两大类，通常将非酒精饮料称作软饮料。软饮料是以补充人体水分为主要目的的流质食品。 ? 二、填空：（0.5’ ×10） 1. 洗涤用品包括个人清洁用品、（ 家庭清洁用品 ）、工业和公共场所用品三大类。 2．硝酸纤维素塑料的商业名称是（ 赛璐珞 ）。 3.生皮分为表皮、真皮和（ 皮下层 ）三部分。 4. 羊毛的长度分为自然长度和（ 伸直长度 ）。 5.服装是由材料、造型和（ 色彩 ）三大要素构成的。 6. 消毒乳的种类有：全脂消毒乳、强化消毒乳和（ 花式消毒乳 ）三类。 7. 白酒的香气分为 溢香、喷香和 （ 留香 ）三种。 8. 真价茶叶可从UPC、（ EAN ）两方面进行识别。 9. 蛋白饮料可分为动物性蛋白饮料和（ 植物性蛋白饮料 ）。 10.台式微电脑由主机、外部设备、电源和（ 机箱 ）组成。 ? 三、单选：（1’×15） 1. 商品质量认证申请、审批有四个程序：①检查企业的质量保证能力②审查批准商品质量认证③产品检验④企业申请 ，其正确顺序为：（ C ）。 A. ④①②③ B. ①②③④ C. ④①③② D. ①②④③ 2. 美容皂又称为（ C ）。 A. 复合皂 B.透明皂 C. 营养皂 D. 药皂 3. 属于日化商品的是：（ A ）。 A. 口腔清洁用品 B.纺织品 C. 塑料制品 D. 玻璃制品 4．ＰＶＣ是（ D ）的英文简称。 A.聚乙烯塑料 B.聚丙烯塑料 C. 聚氯乙烯塑料 D. 聚苯乙烯塑料 5．生皮中用于制革的部分是（ B ）。 A.表皮层 B. 真皮层 C. 皮下层 D. 原料皮 6．除去原料皮上毛的工序称为脱毛。这一工序都是将生皮浸于中（ D ）来完成的，所以又称为浸灰。 A.酸式盐 B. 甲醛 C. 有机酸 D. 过饱和的石灰溶液 7.（ A ）是确定羊毛品质和使用价值的重要指标。 A. 细度 B. 长度 C. 卷曲 D. 色泽 8. 人造纤维又称（ C ）。 A. 合成纤维 B.机械纤维 C. 再生纤维 D.天然纤维 9. 纺织品和服装的使用标示中的 表示 ( C )。 A. 水洗 　 B.氯漂 C. 干洗 D. 熨烫 10. 聚乙烯塑料袋装奶粉可保存（ B ）个月。 A.3 B.6 C.9 D.12 11. 茅台酒属于（ C ）香型的酒。 A. 复香型　 B.米香型 C. 酱香型 D. 浓香型 12. 下列属于半发酵茶的是（ D ）。 A. 绿茶 B.花茶 C. 红茶 D. 乌龙茶 13. 四星级电冰箱，应具有冷冻能力，是指电冰箱在24小时能冻结到 （ A ）゜C的食物重量。 A. —18　 B. —12 C. —6 D. -24 14. 按照服装品种分类，可以将其分为（ D ）。 A.???? 衣类、裤类和裙类 B.???? 成人服、儿童服 C.???? 纤维类衣服、皮革服装 D.???? 礼服、生活服装、工作服装、运动服装 15. 国际上公认的商品学创始人是（ B ）。 A. 威次纳 B. 约翰·贝克曼 C. 斯林克 D. 斯图尔特·蔡斯 ? 四、多选：（2’×5） 1. 商品标准按性质可分为：（ ABD ）。 A.技术标准 B.管理标准 C.工作标准 D.经济标准 2. 属于表面活性剂的基本结构的是（ ABCD ）。 A.憎水基 B.亲水基 C.亲油基 D.憎油基 3. 我国标准