物流与供应链管理 侯云先 第十章新.pptVIP

* 第一节 物流与供应链功能绩效评估 * 一、物流与供应链绩效的目标 * 一、物流与供应链绩效的目标 * A.订货完成成本 B.原料取得成本 C.总的库存持有成本 D.相关的财务和管理成本 E.制造劳动力和库存间接成本 1.新产品投入和维持 1.货物管理和计划 1.资本机会成本 1.财务 1.直接劳力 2.客户订货产生 2.供应商质量工程 2.收缩 2.管理信息系统 2.间接劳力 3.订单录入和维持 3.原材料运费和税费 3.保险和税收 3.供应链支持成本 3.制造和质量工程 4.合同与项目管理 4.接受货物 4.产品过时、积压 4.信息系统 5.安装计划 5.质量检验 5.废料和返修 6.订单履行 6.部件工程 6.租赁费用 7.配送 7.工具 7.工厂占有 8.安装 8.设备维持 9.客户会计 9.外在支持 10.环境 供应链成本组成 二、物流各项活动的绩效评估 * 三、最常用的客户服务物流指标 * （一）从客户服务内容角度来衡量 一个有效的基本服务平台需要具体的测量标准来评价每一方面的绩效。 1．物流表现指标 （1）服务水平指标=满足要求次数／客户要求次数 缺货率=缺货次数／客户要求次数 （2）满足程度指标=满足要求数量／客户要求数量 （3）交货水平指标=按交货期交货次数／总交货次数 （4）交货期指标=规定交货期／实际交货期 （5）商品完好率指标=交货时完好货物量／货物流总量 （6）缺损率=缺损货物量／货物流总量 2．仓库作业指标 （1）货物收发正确率=（某批收发量一出现差错总量）／该批收发量 （2）货物完好率=（某批货物库存量一出现缺损货物量）／该批货物库存量 3．运输作业指标 正点运输率=正点运输次数／运输总次数 三、最常用的客户服务物流指标 * （二）从客户服务要素角度来衡量 基本的客户服务要素包括可得性、运作绩效和服务可靠性。 其中，可得性通常反映了一个组织的履行率，它可以通过许多方式来衡量： （1）产品履行率=交付给客户的产品数量／客户订购的产品数量 （2）产品线履行率=完全交付给客户的采购订单产品线的数量／ 客户订购的采购订单产品线的数量 （3）价值履行率=交付给客户的总价值／客户订单的总价值 （4）订单履行率=完全交付的订单数量／客户订单的数量 很明显，订单履行率，也称为订单运输完成率，是对公司的产品可得性有关 的绩效最严格的测量指标。在这种测量标准中，如果某个订单中只有一条生 产线上的一个产品没有交付，那么便认为该订单没有履行。公司通常也跟踪 某个时期内出现的缺货数量和延迟订单的数量，将它们作为可得性的指标。 三、最常用的客户服务物流指标 * （二）从客户服务要素角度来衡量 运作绩效与时间有关，通常可以通过平均订单周期、订单周期 的一致性或准时交货来测量。平均订单周期通常是指订单接收 到交付给客户之间的平均天数，或其他时间单位。订单周期的 一致性是对大量的订单周期进行测量，并将实际绩效与计划绩 效进行比较。例如，假设平均订单周期是5天，如果20%的订单 在2天内完成，30%的订单在8天内完成，那么这就与平均订单 周期很不一致。当交货日期或者时间由客户确定时，那么测量 订单周期能力的指标就应该是准时交货，即真正满足客户交货 需求的次数的百分比。 第二节 整合供应链的绩效评估体系 * 第三节 标杆法绩效评估 * 一、标杆管理起源与概念 * 标杆法是20世纪美国施乐公司确立的经营分析方法，以便对自己公司与其他公司做现状比较分析。标杆法就是将那些出类拔萃的企业作为企业测定基准，以它们为学习的对象，迎头赶上，并进而超过之。一般来说，标杆法除了要求测量相对于最好公司的企业绩效外，还要发现这些优秀公司是如何取得相关成就的，并利用这些信息作为制定企业绩效目标、战略和行动计划的基准。值得指出的是，这里的优秀公司并非局限于同行业中的佼佼者，企业同样可以选择与那些在各种业务流程的活动中已取得出色成绩的企业相比较。 二、标杆管理方法 * 内部标杆化 内部标杆化是最简单且易操作的标杆管理方式之一。在 部门组织设置复杂的大公司中，辨识内部绩效标杆的标 准，即，确立内部标杆管理的主要目标，可以做到企业 内部信息共享。实施内部标杆化是标杆化的开端，它对 实施标杆化起到了一个领航的作用。 由于单独执行内部标杆化的企业往往容易产生封闭思维， 因此在实践中，内部标杆化应当与外部标杆管理结合。 二、标杆管理方法 * 竞争性标杆化 竞争性标杆化是同最好的竞争对手的工作进行比较。竞 争标杆管理的目标是与有着相同市场的企业在产品、服 务和工作流程等方面的绩效与实