2006年中级导游的考试《导游知识专题》试题.docVIP

2006年中级导游考试《导游知识专题》试题一、单项选择题(下列各题只有一个正确答案，请将正确答案前的英文字母填入答卷中相应题号后的空格内。每小题1分，共50分。) 　　1.中国菜肴的烹调在( )时期出现了一些烹调书籍和食品著述，开始了烹饪技术由“术”到“学” 的过渡。 　　A.春秋 　　B.汉晋 　　C.隋唐 　　D.宋元 　　2.下列药物中，具有清热功效的药物是( )。 　　A.麻黄 　　B.丹参 　　C.杏仁 　　D.金银花 　　3.汉字的发展分为古文字时期和今文字时期，其中古文字时期是指( )的时期。 　　A.甲骨文至小篆 　　B.甲骨文至籀文 　　C.金文至篆书 　　D.金文至楷书 　　4.有“海内第一桥”之称的梁式桥是( )。 　　A.北京颐和园十七孔桥 　　B.福建泉州洛阳桥 　　C.福建泉州安平桥 　　D.北京卢沟桥 　　5.我国传统园林建筑中建于水边而具有观赏作用的单体建筑称为( )。 　　A.楼 　　B.阁 　　C.廊 　　D.榭 　　6.“仪狄酿酒”的传说最早记载于先秦官吏所撰的( )中。 　　A.《吕氏春秋》 　　B.《战国策》 　　C.《说文解字》 　　D.《世本》 　　7.已故的浙江农业大学茶学专家庄晚芳教授提出中国茶道应是( )。 　　A.廉、美、和、敬 　　B.廉、美、理、敬 　　C.理、清、融、敬 　　D.廉、清、和、敬 　　8.藏传佛教有四大教派，