饲料品质稳定性的控制.pptVIP

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  • 2015-12-17 发布于湖北
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饲料品质稳定性的控制.ppt

饲料产品质量稳定性的控制 2011.6.28 稳定饲料品质三要素 1、稳定原料质量。与原料供应(厂)商合作,本着“互惠互利、双赢”原则,控制源头质量。 2、稳定配方管理。优化原料组合,稳定结构,发挥原料组合的优势互补作用,原料价值使用,稳定、提高品质。 3、稳定制程控制。严格控制制程关键点,提高一次性产品合格率达100%。 玉 米 储 存 品 质 指 标 乳猪料用的玉米: 容重(与颗粒大小和水份有关) 新鲜度 颗粒饱满度 霉变率和破碎率 (注意:玉米中90%的霉菌毒素在粉尘中) 幼畜用膨化玉米 127摄氏度,淀粉糊化度90%以上 油糠 灰份及CF 挤压加工后的米糠SDF含量增加了7.26%;米糠蛋白降解,蛋白质分子量整体降低;淀粉含量减少,部分淀粉降解为糊精,糊化度大幅度增大,直链淀粉含量增加;在240d的时间里FFA值仅增加了0.6%,很好地解决了米糠稳定化问题; 原料储存品质保证 原料准备品质保证 粉碎粒度 粉碎是饲料加工中能耗最高的工段之一,也是后续其它工段能实现其加工目标的前提条件。粉碎粒度的大小,直接影响到动物的消化吸收、粉碎成本、后续加工工序和产品质量。控制好物料的粉碎粒度是饲料生产的一个关键环节。 合适的粉碎粒度对饲料营养价值和其它品质的贡献主要表现在: ①增加了动物肠道消化酶或微生物作用的机会,提高了饲料的消化利用率,减少

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