西餐厅方案策划报告.pptVIP

冯均贺 餐饮 随着西方文化的融入，西餐已经被众多国人接受，它已经不是单纯的饮食，而潜在的变化成一种文化。 现在它已经是时尚前沿的代名词，受到越来越多的人追捧。它是时尚、品味，庄重 的最佳场所，适合各种会议等重大事情的决定场所。 西式餐厅分为：法式、意大利式餐厅等。 二、 产品介绍—费比法则 三、目标市场选择 项目可行性分析 时代发展需要； 社会上人们消费心理的习惯（面子）； 宣传资源广、有利资源多； 人们对西方文化的理解加深和融入； 投资少、获利大； 适合当今社会不同阶段层次的人们消费； 简约时尚； 四、竞争环境分析 总收入+利润率 单位成本约10~50元； 总收入约50~100元； 利润约15~40元； 收入逐步递增； 为何会盈利？ 我们有最先进的技术与服务； 抓住时代发展的潮流； 接触社会主流人士； 市场可开拓空间大； 品牌独特新颖； 健康、环保、清新、时尚； 给你尊贵； * 一、 项目背景 二、产品介绍 三、目标市场的选择与可行性分析 四、竞争环境分析 五、营销策略分析 六、管理团队分析 七、财务预算分析 八、企业长期发展计划分析 目 录 Evidence--证据 现如今各大西餐厅的崛起； Advantage--优点 快捷、方便、安全、节约成本与时间、搭配新颖； Benefit--利益 风险低、利益大、目标人群多、市场前景大、市场占有率