第二章 细菌的形态与结构.pptVIP

第二章 细菌的基本性状 内 容 Part 1 细菌的大小与结构 Part 2 细菌的生理 Part 3 细菌的代谢与生化反应 Part 4 消毒与灭菌 什么是细菌？ 细菌（bacterium）：一类体积微小、结构简单、以二分裂法繁殖（繁殖迅速）、对抗生素敏感的原核细胞型单细胞微生物。 在适宜的环境条件下具有相对稳定的生物学特性。 第一节 细菌的大小与形态 测量单位： 微米(Micrometer, μm;1μm=1/1000mm) 肉眼的最小分辩率为0.2mm,观察细菌要用光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。 不同种类的细菌因菌龄和环境因素的不同而有差异。 细菌的形态 按外形分类有球菌、杆菌、螺形菌三类 一、球菌（Coccus） 形态：圆球形、近似圆球形、矛头状或肾状。 排列：按繁殖时细菌细胞分裂方向和分裂后细菌粘连程度及排列方式不同可分为： 双球菌（Diplococcus）：如肺炎双球菌、脑膜炎双球菌 链球菌（Streptococcus）：如溶血性链球菌 四联球菌（Micrococcus tetragenus)：如四联加夫基菌 八迭球菌(Sarcina)：如尿素八叠球菌 葡萄球菌（Staphylococcus）：如金黄色葡萄球菌 二、杆菌（Bacillus） 杆菌的大小、长短、弯度、粗细差异较大 排列一般分散存在，无一定排列形