广东省执信中学2015-2016学年高二上学期期中考试化学（文）试卷.docVIP

2015-2016学年度第一学期 高二级化学（文）科期中考试试卷 本试卷单项选择题和多项选择题两部分，共10页，满分为100分。考试用时60分钟。 注意事项：1、答卷前，考生务必用黑色字迹的钢笔或签字笔将自己的姓名和学号填写在答题卡相应的位置上，用2B铅笔将自己的学号填涂在答题卡上。 2、选择题每小题选出答案后，有2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案；不能答在试卷上。 3、考生必须保持答题卡的整洁和平整。 一、单项选择题：本大题共30小题，每小题1分，共30分。在每小题列出的四个选项中，只有一项最符合题意。下列物质中的主要成分不属于糖类的是（? ） A、棉花??B、木材?? C、豆油?? D、小麦人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（） A、K???B、Ca?C、Na??D、Fe 普及化学知识有助于人们树立健康的观念。下列观念正确的是( ) A.天然物质都是绿色无毒的物质 B.只饮用纯净水有益人体健康 C.微量元素只能通过保健品摄入 D.植物油和动物脂肪要搭配食用 化学与生活息息相关。下列叙述正确的是( ) A.鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 B.馒头越嚼越甜 C.油脂经水解可变成葡萄糖 D.土豆中的淀粉经水解可变成酒(乙醇) 碳元素可以存在于自然界的多种物质中，这些物质肯定不包括（）（）．下列过程一定有化学变化发生的是（ ） A． B．酒精挥发 C．水结成冰 D． 9.下列关于葡萄糖的叙述，错误的是（? ） A、易溶于水，有甜味，属于碳水化合物B、能发生酯化反应和银镜反应 C、有多种同分异构体，其中之一是果糖D、能发生水解反应 10.下列现象不属于蛋白质变性的是（? ） A、蛋白溶液中加入食盐变浑浊? B、用稀的福尔马林浸泡种子 C、打针时用酒精消毒??????????????????????? D、用波尔多液防止作物虫害 11.下列叙述中正确的是(　　) A．牛油是纯净物，它不属于高分子 B．牛油是一种高级脂肪酸 C．牛油可以水解 D．牛油比花生油要好，可以代替花生油使用 12.某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品(　) A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．矿物质 13.误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是（?） A、服用大量生理盐水????B、服用大量冷开水 C、服用大量的豆浆或牛奶???? D、服用大量小苏打溶液 14.人体血红蛋白中含有Fe2+，如果误食亚硝酸盐会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2+转变成Fe3+，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有（?） A、酸性???B、碱性? C、氧化性??D、还原性 15.可检查淀粉部分发生水解的试剂是（? ） A、碘水??B、碘化钾溶液??C、硝酸银溶液?? D、银氨溶液、碘水 ．对于下列常见化学的认识错误的是（ ） A． B．干冰能用于人工降雨 C．碳酸钙是文物陶瓷的主要成分 D． 17.在下列物质：K2SO4 ，HCHO ，MgSO4 ，NH4Cl ，KOH ，Hg(NO3)2中，能使蛋白质变性的是（?） A、??? B、? C、?? D、 18.将某病人的尿液加入新制的Cu(OH)2浊液中，微热时如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有 （?） A、醋酸B、葡萄糖C、食盐D、酒精 19.微量元素是指每种质量不到体重的万分之一,质量总和不到人体质量的千分之一的近二十种元素,这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用。下列元素不是微量元素的是( ) A.I B.H C.Zn D.Fe 20.下列关于水在人体作用错误的是A．提供能量 BC．做溶剂 D．调节体温 21.下列关于油脂的有关知识，说法不正确的是( ) A.油脂都不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色 B.油脂的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响 C.油脂属于酯类物质 D.食用油放在玻璃瓶中比放在塑料瓶中保存更科学 22.下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是(　　)。 配料 精盐、碘酸钾、抗结剂 碘含量 35±15 mg·kg－1 储存方法 密封、避光、防潮 食用方法 烹饪时，待食品熟后加入碘盐 A.高温会导致碘的损失 B．碘酸钾可氧化氯化钠 C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾 D．该碘盐中碘酸钾含量为2