2015-2016学年湖南耒阳冠湘中学九年级化学课件：第7单元 课题1《燃烧和灭火》（第1课时）（新人教版上册）.pptVIP

课题1：燃烧和灭火 燃烧的定义 燃烧：可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。 燃烧的特征: 发光、发热、化学反应 一、燃烧的条件 [提出问题]： [猜想与假设]： 猜想2：要有氧气，且氧气越多燃烧越旺。 猜想1：要有可燃物（并不是所有的物质都能燃烧）。 猜想3：要达到一定的温度。 假设1：三个条件只须满足其一就能燃烧。 假设2：三个条件同时满足才能燃烧。 具备哪些条件才能产生燃烧这种现象呢？ 请指出下面图中哪些物体能燃烧（可燃物）: 沙子 棉花 水 纸 酒精 木材 火柴 岩石 √ √ √ √ √ [提供资料] 生活常识告诉我们可燃物是燃烧现象能发生的首要条件 下面我们用实验来验证另外两个条件的可能性 [实验7-1]在500mL烧杯中注入400mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放白磷，另一端放红磷，观察现象。 现象： ①铜片上的白磷燃烧。 ②红磷不燃烧。 ③水下的白磷不燃烧。 空气或氧气 用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气,观察现象 现象： 水中的白磷燃烧 [实验探究] [讨论与交流] 1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ 说明燃烧需要达到可燃物的最低温度（着火点）。 2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？ 可 燃 物 铜片上的红磷 铜片上的白磷 开水中的白磷 是否与氧气(或空气)接触 温度是否达到着火点 物质是否燃烧 √ × × √ √ √ √ × × 说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触 3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？ 再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触 [得出结论] 1、可燃物； 2、氧气（或空气）； 3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。 综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？ 燃烧的条件（这三个条件要同时满足） 物质 白磷 红磷 木材 木炭 无烟煤 着火点 （0C） 40 240 250 | 330 320 | 370 700 | 750 了解一些物质的着火点 燃烧条件示意图（火三角） 衡阳居民楼火灾 美国9.11事件 上海11.15高层住宅火灾 燃烧也给我们带来灾难： 森林大火 1、点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。 A B C 现象 原因 熄灭 正常燃烧 熄灭 烧杯隔 绝空气 同时具备燃烧的3个条件 生成CO2不能燃烧,不能支持燃烧.密度比空气大.隔绝空气。 二、灭火的原理和方法 （1）清除可燃物 （或使可燃物与其他物品隔离） （2）隔离空气（或氧气） （3）使温度降低到着火点以下 二、灭火的原理和方法： 3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉。 1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭。 2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。 隔绝空气 降低温度到可燃物着火点以下 清除可燃物或隔离可燃物 学以致用： 试根据灭火的原理和上述对比实验，设计一个简易的灭火装置。 可参考此图 反应原理： Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + CO2↑+ H2O 了解常见的灭火器 三、易燃物和易爆物的安全知识 可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体迅速膨胀而引起爆炸。 爆炸 现象 分析 砰地一声响，伴随一团火光产生，放热，金属罐被掀起。 面粉被吹气后，与空气充分接触，又被蜡烛点燃，在有限的空间内急剧燃烧，并放大量热，产生的气浪将金属罐掀起，说明可燃的粉尘在有限的空间内急剧燃烧，能发生爆炸。 在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。 实验7-3 粉尘爆炸实验 一些与燃烧和爆炸有关的图标 钻木取火 升高温度——达到可燃物的着火点，因此能燃烧。 煽风点火 增加空气的流通，增大氧气的浓度，因此能燃烧。 杯水车薪 水太少，不足以降温到柴草的着火点以下，因此火不能熄灭 釜底抽薪 缺少了燃烧条件之一——可燃物，因此不再燃烧。 成语中的化学 课堂小结 1、燃烧的条件： （1）物质具有可燃性；