生物圈中的其他生物复习课件.ppt

考点过关 【考点11】人类对细菌和真菌的利用 1．发酵技术在食品制作中的应用 (1)演示实验——发酵现象：在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母，进行搅拌。将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶内，将一个小气球挤瘪后套在瓶口。将瓶子放在教室内窗台上，观察瓶中的情况，一段时间后，瓶中的液体会冒出气泡，气球会胀大，此时如取下气球，嗅瓶口，能闻到________味道。 (2)制酸奶、泡菜，需要的菌种是__________。 (3)制酒、面包或者馒头，需要的菌种是酵母菌。 (4)制醋，需要的菌种是醋酸菌。 乳酸菌 酒精 考点过关 2．食品的保存 (1)防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或________它们的生长和繁殖。 (2)食品保鲜的一般方法：巴斯德消毒法、罐藏法、腌制法、脱水法、真空包装法等。 3．疾病防治：抗生素是指由________产生，可以杀死某些致病细菌的物质，如青霉素。 4．细菌与清洁能源和环境保护：在没有氧气的环境中，_________通过利用有机物分解产生的氢，和二氧化碳结合生成甲烷。甲烷是一种清洁能源，可作为燃料用于做饭、照明、取暖。 抑制 真菌 甲烷菌 考点过关 【考点12】病毒的发现 1．19世纪末，科学家伊万诺夫斯基在研究烟草花叶病时，将引起烟草花叶病的微小生物命名为“滤过性病毒”。 2．病毒的形态：病毒非常小，必须用_______显微镜才能观察到。 电子 1．病毒按其寄生的细胞分为动物细胞、___________、细菌病毒 (也叫噬菌体)。 2．病毒的结构：病毒结构简单，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的__________构成。 考点过关 【考点13】病毒的主要特征 植物病毒 遗传物质 考点过关 1．病毒的生活：不能独立生活，只能_______在其他生物细胞里，一旦离开活的细胞，通常会变成结晶体。 2．繁殖方式是寄生在活的细胞里，然后靠自己的遗传物质中的_________，利用寄主细胞内的物质，制造出新的病毒。 3．有的病毒对人类有益，有的病毒对人体有害。科学家将病毒进行人工处理减毒制成______，能有效治疗一些传染病；科学让病毒携带动植物或微生物的某些基因进入正常细胞，达到转基因或基因治疗的目的。 寄生 遗传信息 【考点14】病毒与人类生活的关系 疫苗 易错点分析 易错点分析 易错点分析 典例解析 【典例1】 (2013·东莞)青蛙与鸡生殖发育的相同之处是( ) A．体外受精 B．水中发育 C．变态发育 D．都是卵生 【答案及解析】D。本题考查的是两栖动物和鸟的基本特征中的“生殖发育方面”的特征，两类动物的生殖方式有很多不同，但又有相同之处——均为卵生。而其他三个选项——体外受精、水中发育、变态发育，均为青蛙的生殖发育特征，而不是鸡的生殖发育特征。紧扣题干的要求进行分析，不难得出正确答案。 典例解析 【典例2】 (2011·茂名)下列各项生物特征中，属于兔的结构特征的是( ) ①鳃呼吸 ②肺呼吸 ③卵生 ④胎生 ⑤心脏一心房一心室 ⑥心脏二心房二心室 A．①④⑤ B．②③⑥ C．②④⑥ D．①⑨⑤ 【答案及解析】C。本题考查哺乳动物的基本特征，要求考生首先判断兔属于哺乳动物，再将上面所列特征对号入座。而题干中的①③⑤属于鱼类的结构特征。 典例解析 【典例3】 (2011·巢湖)鸟的下列结构中与“鸟的全身都为飞行而设计”含义不符的是( ) A．体内有气囊 B．胸肌发达 C．前肢变成翼 D．有角质喙 【答案及解析】D。该题目考查在鸟的特征中，有哪些特征是与其飞行相关的。A气囊，可以辅助呼吸，为鸟提供充足的氧气，利于飞行时需要的大量能量；B胸肌发达，有利于翼的上下摆动；C 前肢变成翼有助于增加受力面积。而角质的喙与鸟类捕食有关，与飞行无关。 典例解析 【典例4】 (2012·广东)都属于无脊椎动物的一组是( ) A．海马、海蜇 B．蜜蜂、蜂鸟 C．章鱼、带鱼 D．蜘蛛、蜘蛛蟹 【答案及解析】D。题干已经指出是依据“体内无脊柱”这一标准，A中，海马属鱼，有脊柱，不符合；B中，蜜蜂属节肢动物，无脊柱，但蜂鸟属鸟，有脊柱，不符合；C中，章鱼属软体动物，但带鱼属鱼，有脊柱，不符合；D中，蜘蛛和蜘蛛蟹都是节肢动物，无脊柱，符合，故选D。 典例解析 【典例5】下列选项中，不是说明猪肉绦虫与其寄生生活相适应的是( ) A．成虫体长达2～4米 B．感觉器官和运动器官退化 C．无专门的消化器官 D．生殖器官特别发达 【答案及解析】A。猪肉绦虫的成虫