河北省石家庄第一中学2015届化学二轮专题复习课件：亚硝酸钠化学性质的研究（13页）.pptVIP

亚硝酸钠化学性质的研究 NaNO2是重要的食品添加剂。 误食工业用盐（NaNO2）造成食物中毒的事件时有发生。 NaNO2的外观及滋味都与食盐非常相似。 我们怎样区分NaNO2和NaCl呢？ 我们研究物质的化学性质一般都从哪些方面入手？ NaNO2为什么具有碱性？ NaNO2为什么既有氧化性又有还原性？ NO2-+ H2O HNO2 + OH- -3 +3 +5 N N N 实验药品： NaNO2溶液 FeCl3溶液 酸性KI溶液、淀粉溶液 酸性KMnO4溶液 设计实验方案探究NaNO2的化学性质 NaNO2的碱性： Fe3++ 3H2O Fe(OH)3+ 3H+ NaNO2 +HCl = NaCl + HNO2 与某些酸反应 与某些水解显酸性的盐反应 -3 +5 0 +1 +2 +4 +3 NaNO2的氧化性： 2NO2-+ 2I- +4H+=2NO+I2+2H2O NaNO2的还原性： I- I2 NO2- NO MnO4- Mn2+ NO2- NO3- 书写氧化还原型离子方程式时应该注意： 得失电子守恒 电荷守恒 原子守恒 适当合理考虑反应介质的酸碱性 Fe2+ 误食NaNO2为什么使人中毒？ 结合生活常识提出方便快速的解毒方法？ 利用维生素C的还原性 体现NaNO2的氧化性 NO2-+ Fe2+ +2H+=NO+Fe3++H2O -3 +5 0 +1 +2 +4 NaNO2 +3 N2 NH3 注意： 同种元素不同化合价之间相互转化的氧还反应 NaNO2+NH4Cl == N2+NaCl+2H2O △ NaNO2有毒，不能随意排放，如何选择合理方法转化成无毒无公害的物质？ 通过NaNO2化学性质的研究，你有哪些收获？ 从物质分类的角度考虑物质的酸碱性 研究物质化学性质的一般思路 从元素化合价的角度考虑物质的氧还性 从其他角度来说物质可能还有特性 为了避免工业用盐（NaNO2）造成中毒事件的发生，请设计实验方案，鉴别NaNO2溶液和NaCl溶液。 选用药品 利用NaNO2性质 方案1 方案2 方案3 方案4 方案5 方案6 方案7 酚酞溶液 碱性 pH试纸 碱性 FeCl3溶液 KI淀粉溶液 Fe2+盐溶液 酸性KMnO4溶液 AgNO3和稀HNO3 碱性 氧化性 氧化性 还原性 NO2-与Cl-性质不同 鉴别NaNO2和NaCl ……