会务服务标准(修改).ppt

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会议服务工作 一、会议服务标准 二、会议服务工作规范 一、会前准备 (一)对会议室进行检查、保洁。 1、确定会议室音响、话筒灯具等设备的完好,发现故障及时向办公室报修,保证会议使用正常。 2、做好会议室的保洁,整理,达到《会议服务工作作标准》的要求。 (二)按会议要求,准备合格的会议用品,在开会前半小时准备好开水、茶叶。 (三)根据会议要求进行摆台,对会议室进行通风和气味处理。 (四)准备工作结束后,进行会前的全面保洁和安全检查情况报会议主办单位确认。 二、会中服务与会后清场 (一)根据《会议服务工作标准》,进行会中服务和会后清场,并做好以下几点: 1、人员仪表:保持良好的个人卫生,常修指甲,头发梳洗干净、整齐,不染发;不浓妆艳抹;手上饰物只限带手表。 2、准备工作:会前半小时打开会议室→调整小环境(空调、灯光、气味等)→检查摆台 →准备开水、茶水、毛巾等。 3、人员到岗:会场服务员应在会议报到前半小时到岗,做好会场布置,音响、话筒的调试,准备签到桌,茶水,检查清理环境卫生等工作。 4、迎送服务:服务员应在会议前半小时按要求着工作服上岗,站在会场入口显要的位置面带微笑,指引客人进入会场。 (二)现场服务 1、服务员应在会议主办方负责人到来时,主动上前联系,问清会议是否有其他要求,并加以落实。 2、如无特殊情况,服务员应在客人落座后倒水,会议开始后每隔10—15分钟进行续水直至会议结束,倒水时应先从级别高的领导开始,水倒入杯中不要太满,七分满即可。 3、会议服务员在会议开始后将会场门关上,在会场一角观察会场情况,如:发言时递送话筒;对突发事件进行处理等。 4、会议结束后,服务员应立即打开会场大门,在门外站立,微笑送客。 (三)会后清理 根据《会议服务工作标准》进行会后清理。 1、检查会议室是否有客人遗失的物品,如有遗失,应立即还给客人。 2、检查会议室及相关的物品是否有缺失或损坏。 3、清场保洁,回收可重复使用的会议用品,清点数量并记录;清洗杯子;清洁桌椅、地面等。 4、关闭音响、空调、灯光等电源,关闭门窗。 谢谢! * (一)会场物品摆放标准 ? 1、会议桌摆放位置要正,椅子摆放在会议桌前并与会议桌保持约为一人的距离,椅子左右之前的摆放距离要均匀约为一人距离,椅子摆放完毕后竖看要成一条直线。 2、茶杯摆放在稿纸的右上方,与稿纸边保持约为一指的距离,杯把朝右,茶杯左侧摆放香巾碟,香巾碟与杯子的距离约为一指,杯子与香巾碟的中心在一条水平线上。 ? 3、话筒固定在桌面上,话筒方向角度一致摆在同一侧方向。 (二)会场设备设施的准备标准 1、检查照明是否正常,灯具是否全部完好,有损坏的及时上报维修。 2、会议前提前检查音响设备是否完好,话筒音量调节适中,并检查无线网络是否正常使用。 3、投影设施提前检查是否完好,会议开始前由通讯连接电脑,全部调试到位。 (三)会场及周围环境卫生标准 1、彻底清扫会议室卫生,保持会议桌整齐划一,桌面干净,椅子无灰尘和毛发,桌子抽屉无杂物、无灰尘。 2、会议室死角卫生清洁到位。 3、会议室内话筒线、网线及投影电源线摆放整齐, 避免绊倒客人。 4、会议室外卫生间干净无异味,并摆放卫生间指示牌。 5、会议室外环境卫生有专人清洁保持,地面明亮无脚印,痰桶干净,加强巡视随时清理。 二、会议服务流程标准 ? (一)会前准备程序 ? 1、接办公室通知后,根据会议要求摆放所需物品,并按要求布置会场。 2、布置会场做到:正确挂放会标并检查会标内容是否正确,整齐摆放席位卡。 3、开会半小时前,人员到位并打开空调、准备好开水,迎接客人的到来。 (二)会议服务程序 ? ? 1、客人到达后,进行第一次的倒水,倒水时动作要轻,不要发出太大的声响,一般都由两人在会议桌两边同时倒水,倒完水后立即返回,并在会议室门口处站立观察会场动态,从客人眼神或动作中领会客人需求并及时上前询问解决。 2、会议进行中,服务员根据会议议程,提前将要讲话人的话筒打开,并将话筒对准讲话人。 5、开始使用投影汇报时,要关闭投影幕布前的灯,使会场的灯光变为投影模式,汇报结束后,要立即打开幕布前的灯,改为正常模式。 6、根据客人大部分喝水情况,约为10—15分钟添一次茶水,若主要领导喝水较快还不到倒水时间,可根据情况先给领导添水,若大部分客人刚进会场喝水较快,可以根据情况全场提前倒水。 7、烟灰缸有3个及3个以上烟头或者有水果干果皮,要及时更换烟灰缸,主要领导香巾若使用要及时更换,所有更换的物品都以主要领导优先,然后依次

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