蓮花效應—奈米生物科技.ppt

蓮花效應—奈米生物科技 第8組 李靜旻 陽佳蓉 馬美娟 翁宗敬 侯如瑜 李柏呈 何謂奈米?? 1奈米到底是多大?? 蓮花效應?? 在大自然裡，我們注意到植物葉面常可保持潔淨而不被沾污，這種特性經多年來的探討發現，與葉面上具有奈米(100~200nm)規則排列的粗糙結構表面和最外層蠟質低表面能疏水材料有關，奈米粗糙面是保護葉面不被污染的首要因素，即使被污染物附著於其上，也可輕易地以水沖刷帶走洗掉，達到自清潔效果(Self-Cleaning Effect)，此即所謂的「蓮花效應」(Lotus Effect)。 為什麼會有這種“蓮花效應”？ 用傳統的化學分子極性理論來解釋，不僅解釋不通，恰恰是相反。 從機械學的粗糙度、光潔度角度來解釋也不行，因為它的表面光潔度根本達不到機械學意義上的光潔度（粗糙度），用手觸摸就可以感到它的粗糙程度。 經過兩位德國科學家的長期觀察研究，即在1990年代初終於揭開了荷葉葉面的奧妙。 原來在荷葉葉面上存在著非常複雜的多重奈米和微米級的超微結構。 蓮花效應的證實 世人對蓮葉的這些特性並不陌生，但真正有系統地研究與分析卻是最近幾年的事。 1997年，德國波昂大學的植物學家Wilhelm Barthlott針對這個特殊現象進行了一系列的實驗， 發現了上述蓮花的疏水性與自我潔淨的關係，因此創造了「蓮花效應」(Lotus effect)一詞， 同時也擁有這個商標的專利權。 從此以後，蓮花效應就成了奈米科技最具代表性的名詞。 Prof. Dr. Wilhelm Barthlott 荷葉葉片上的多重奈米和微米級的超微結構 在超高解析度電子顯微鏡下可以清晰看到： 在荷葉葉面上佈滿著一個挨一個隆起的“小山包” 在山包上面長滿絨毛 在“山包”頂則又長出 一個個饅頭狀的 “碉堡”凸頂。 荷葉葉片上的多重奈米和微米級的超微結構 因此，在“山包”間的凹陷部份充滿著空氣，這樣就在緊貼葉面上形成一層極薄，只有奈米級厚的空氣層。 這就使得在尺寸上遠大於這種結構的灰塵、雨水等降落在葉面上後，隔著一層極薄的空氣，只能同葉面上“山包”的凸頂形成幾個點接觸。 雨點在自身的表面張力作用下形成球狀，水球在滾動中吸附灰塵，並滾出葉面，這就是荷葉效應能自潔葉面的奧妙所在。 高倍率電子顯微鏡下的觀察結果 蓮葉的表面(cultiule)具有大小約 5~15 ?m細微突起的表皮細胞(epidermal cell)， 表皮細胞上又覆蓋著一層直徑約1nm的蠟質結晶(wax crystal)。 蠟質結晶本身的化學結構具有疏水性。 蠟質結晶＋細微結構?蓮花效應 再加上葉片表面的細微結構之助， 使水與葉面的接觸面積更小而接觸角變大， 因此加強了疏水性， 同時也降低污染顆粒 對葉面的附著力。 蠟質結晶＋細微結構?蓮花效應 蠟質結晶本身的化學結構具有疏水性 所以當水與這類表面接觸時，會因表面張力而形成水珠， 再加上葉片表面的細微結構之助， 使水與葉面的接觸面積更小而接觸角變大， 因此加強了疏水性， 同時也降低污染顆粒 對葉面的附著力 蓮葉的微觀世界 植物葉子表面之微結構─表面較為平坦 蓮葉的微觀世界 植物葉子表面之微結構─表面較為粗糙 蓮葉的微觀世界 蓮花效應 疏水自清潔性 由於蓮葉表面的微結構「粗糙層」能夠將空氣保留在突起物間的底部，使外在的污物或液體無法完全沾附於蓮葉上；被侷限在這奈米粗糙層中的空氣，其情形猶如在蓮葉表面形成一層氣墊(Air Cushion)，污物或液體是由空氣所支撐著；另外，盤交錯結的纖毛狀「臘質」，其結構亦有助於減少外來物與葉面間的接觸面積 表面細微的奈米結構在自潔功能上扮演著關鍵的角色 以蓮葉為例，水珠與葉面接觸的面積大約只佔總面積的2～3%， 若將葉面傾斜，則水珠被迫以滾動方式運動。 滾動時，會順便吸附起葉面上的污泥顆粒，一同滾出葉面 達到清潔的效果。 表面細微的奈米結構在自潔功能上扮演著關鍵的角色 相形之下，在同樣具有疏水性的光滑表面 水珠只會以滑動的方式移動 並不會夾帶灰塵離開 因此不具有自潔的能力。 蓮花自淨作用的特性 在葉面上倒幾滴膠水， 膠水不會粘連在葉面上，而是滾落下去並且不留痕跡。 是一滴水珠與蓮花的葉面接觸，懸掛在微小的蠟晶體上。 最原始的奈米塗料 原始的土著常以燃燒植物或木材後所得的碳灰，塗抹在臉上，藉以恐嚇敵人、驅除猛獸、或獵取動物。碳灰的顆粒大小，大約為奈米尺度，故能均勻塗抹，且奈米碳灰附著力強，故能持久不褪色，適合當染料。這算古人利用奈米科技謀求生存的例子之一，比現今任何化妝品公司的技術還早上千百年。 蓮花效應的應用 功能性塗裝材料 ex:油漆 蓮花效應在日常生活中的應用 在自然界中，植物總是暴露在各種污染源當中， 例如灰塵、污泥，還有一些有機的細菌、真菌