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Confidential(yes／no)：no NO．：120510355
Dissertationfor
theMaster
Degree
ofAflatoxin
Study and in
DuckDiets
CherryValley with
Adsorbent
Candidate：Xie
Qing
Sun i
Supervisor：Professor
Manj
of
DegreeCategory：Master
Agriculture
Science
and
College：AnimalTechnology
Firstlevel
discipline：Animal
Husbandry
Secondlevel Nutrition
andFeedScience
discipline：Animal
Harbin
China
June2015
万方数据
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目 录
摘要………………………………………………………………………………………………I
英文摘要………………………………………………………………………………………一111
1引言……………………………………………………………………………………………………………………．1
1．1黄曲霉毒素的化学结构及理化性质………………………………………………………1
1．2黄曲霉毒素B1在肝脏中的代谢…………………………………………………………2
1．3黄曲霉毒素对家禽的危害………………………………………………………………．．2
． 1．3．1黄曲霉毒素对家禽生产性能的影响…………………………………………………3
1．3．2黄曲霉毒素对家禽繁殖性能的影响…………………………………………………3
1．3．3黄曲霉毒素的免疫抑制性……………………………………………………………4
1．3．4黄曲霉毒素对家禽内脏器官的影响…………………………………………………．4
1．4黄曲霉毒素脱毒技术及原理………………………………………………………………4
1．4．1物理脱毒法……………………………………………………………………………4
1．4．2化学脱毒法……………………………………………………………………………6
1．
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