蔬菜栽培实习教案.doc

实 习 课 教 案（首页） 学科名称 蔬菜栽培技术 授课总时数 20 授课教师 黄秀娟 理论课时数 课题名称 芹菜栽培技术 实操课时数 20 授课日期 2013.7.10 授课班级 1、2、3 课题教学目的与要求 技术知识 品种选择及栽培技术 实际操作 能 力 学习芹菜栽培技术 教学用品 芹菜、铁铲、化肥等 材料准备 芹菜、铁铲、化肥等 示范操作 大棚种植 安全检查 防止铁铲伤人 教学重点 种植方法 教学难点 种植方法 课 后 教 学 分 析 总 结 芹菜栽培是非常重要的一课，学员都能认真听讲，效果很好 审批人签字 实 习 课 教 案（附页） 教 学 过 程 附 记 一、组织教学 检查学生的出勤情况，组织学生进入学习状态。 二、教学课题目的与要求 要学习芹菜栽培技术。 需要准备的材料有芹菜、铁铲、化肥等。 三、教师示范操作 （一）、品种：当前选择的有美国西芹，日本西芹、高尤它等品种。 （二）、育苗：日光温室秋冬芹菜生产，晚秋定植于温室，霜冻前覆盖温室，9月下旬定植，苗龄60天左右。 （三）、苗期管理 （四）、适期定植 （五）、定植管理：①扣膜前管理，定植后3—5天，地皮略干，浇一次缓苗木，促进缓苗。②扣膜时间，霜冻后，白天气温降到10摄氏度左右，夜间气温度于5摄氏度时扣棚，我们当地在10月是旬进行扣膜。③扣膜后管理，最适宜的生长温度为16℃—20℃，空气湿度80％，土壤湿度80％—90％ 四、指导学生操作 1、学生分组：5--10人一组，发放实习材料。 2、指导学生操作：在每个实习小组巡视，现场进行指 导，在学生操作的过程中发现问题并及时解决，尽 可能的做到一对一的教学及时讲解操作的注意事项。 总结 在实践操作中我们要注意：抪种后正处高温，应将大棚四周膜卷起，只留顶部薄膜，起到防晒作用。 实习作业 简述：芹菜栽培技术。 10分钟 20分钟 50分钟 60分钟 20分钟 20分钟 实 习 课 教 案（首页） 学科名称 蔬菜栽培技术 授课总时数 20 授课教师 黄秀娟 理论课时数 课题名称 芹菜病虫害防治 实操课时数 20 授课日期 2013.7.13 授课班级 1、2、3 课题教学目的与要求 技术知识 芹菜病虫害防治 实际操作 能 力 芹菜病虫害防治 教学用品 喷药器、代森锌可湿性粉剂等 材料准备 喷药器、代森锌可湿性粉剂等 示范操作 到田间地块进行时写作业 安全检查 防治药剂溅到身上 教学重点 芹菜斑枯病防治方法 教学难点 芹菜斑枯病防治方法 课 后 教 学 分 析 总 结 学员都能认真学习，能够领会所学知识，效果很好，学员能够按组完成实习内容。 审批人签字 实 习 课 教 案（附页） 教 学 过 程 附 记 一、组织教学 检查学生出勤情况 组织学员进入学习状态 二、教学课题目的与要就 学习芹菜病虫害防治技术 需要准备的材料喷药器、代森锌可湿性粉剂等 三、教师示范操作 （一）在发病区，苗高2～3cm时开始喷药，喷洒65%的代森锌可湿性粉剂500倍液和50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液。 (二)栽培注意事项 1、农药的配比要得当。 2、不要随意乱动。 20分钟 40分钟 140分钟 20分钟 实 习 课 教 案（附页） 教 学 过 程 附 记 四、指导学生操作 1、学生分组：5--10人一组，发放实习材料。 2、指导学生操作：在每个实习小组巡视，现场进行指导，在学生操作的过程中发现问题并及时解决，尽可能的做到一对一的教学及时讲解操作的注意事项。 五、总结 芹菜斑枯病防治技术是学生应该掌握的一项基本功，也是在以后的工作中经常应用的一项基本技能，希望同学们能认真练习尽快达到熟练程度。 六、作业 叙述芹菜斑枯病防治技术 80分钟 40分钟 20分钟 实 习 课 教 案（首页） 学科名称 蔬菜栽培技术 授课总时数 20 授课教师 黄秀娟 理论课时数 课题名称 菠菜栽培技术 实操课时数 20 授课日期 2013.7.14 授课班级 1、2、3 课题教学目的与要求 技术知识 菠菜栽培技术 实际操作 能 力 掌握菠菜栽培技术 教学用品 铁铲、水桶、等 材料准备 铁铲、水桶、等 示范操作 到田间进行时写作业 安全检查 避免铁铲伤人 教学重点 如何做好菠菜栽培技术