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2014年对虾养殖市场表现及展望-傅凯
2014年对虾养殖市场表现和展望 广东粤海饲料集团 傅凯 一、2014年对虾养殖几个基本面 1、关于对虾2014年养殖状况简介 2、目前国内主要几种对虾养殖模式 3、2014年南美白养殖的几个特征 1991-2015全球 对虾养殖产量 百万吨 其他 中东/北非 美洲 印度 中国 东南亚 早期死亡综合症EMS/急性肝胰脏坏死AHPNS首先在2009年在中国发现,然后传播至越南和泰国。同2011年相比,全球对虾产量大约下降15%。 2006-2011 年增长率: 4.8% 2013-2015预计 年增长率: 6.9% 1991-2015全球 对虾养殖产量 1、 对虾养殖简介 1991-2015 世界对虾养殖产量 世界虾类养殖:品种与产量以南美白为主 百万 吨 百分数表示 凡纳滨对虾所占比例 凡纳滨对虾 斑节对虾 罗氏沼虾 其他 中国对虾养殖面积,占世界12%左右 世界对虾养殖面积分布图(公顷) 2012年中国对虾产量占世界总量40% 世界对虾养殖产量区域分布图(万吨) 华北养殖稳定,重要增长点 长三角养殖病害突显,增长受到明显影响 福建高位养殖模式前景好,但也受到病害影响 华南老根据地养殖持续受到病害影响,加上台风损失严重,成为新模式探路者 2014年中国对虾养殖依然受到病害困扰 2、目前国内主要几种对虾养殖模式 A、斑节对虾以混养为主 B、南美白: 混养模式 半精养模式(土塘低密度) 精养模式(高位池) 高密度模式(小型高位池) 超高密度模式(工业化) 南美白的国内主要养殖模式 蓄水池法,进排水分开 3、2014年南美白养殖的几个特征 虾价高企;用户盈利二极分化 虾苗问题(多品种的一代苗、台风、时段) 病害问题(高偷死率的肝胰腺坏死症、白便) 气候问题 水环境问题 对虾养殖的新问题:肝胰腺坏死症 ◆ 发病时间:满月苗,20-40天左右; ◆ 症状:肝胰脏陆续褪色、缩小和坏死; ◆ 危害:摄食下降、生长减缓、扩散迅速、死亡率高; ◆ 病因: 肝胰腺褪色 肝胰腺浑浊 肝胰腺坏死 对虾养殖的新问题:白便 ◆ 发病时间:多40天后、对虾200条以内发生; ◆ 症状:肠及肝胰脏部分变白,粪便白色漂浮; ◆ 危害:生长缓慢、治愈率低、致死率高; ◆ 病因:多由细菌性消化道疾病引起的继发病症; 白便 肠道及肝胰脏变白 病变肝胰脏与正常对比 * * *病害 无病亲本选育 * * *饲料(鱼粉)成本 苗种质量和供应 国际市场价格 环境治理 其他养殖成本 养殖品质控制 燃油成本 饲料质量和供应 禁用化学药品/抗生素的使用 信贷 * * *国际贸易壁垒 市场调节 基础设施 养殖客户恶意竞争 公共管理 不重要 中等重要 非常重要 对虾养殖综合问题中:病害与种苗亲本选育最为突出 二、对虾养殖展望 对虾养殖产量 对虾捕捞量 对虾养殖产量 1、随对虾捕捞量下降,养殖需求会持续增加 对虾,不是养不养而是如何养?!对虾养殖技术的巨大进步 ▼ 对虾养殖的饲料系数 2.0→1.5→1.2→1.0→0.8 ▼ 亩产量对虾亩产量 400斤→1000斤→2000斤→5000斤→10000斤 ▼ 养殖周期是缩短的,养殖面积是缩小的,环境是恶化的,病害是趋多的,成功率是稳中有升的,养殖品质总体趋好的。 2、2015年南美白养殖国内行情预计反弹容量升10%(种苗、气候、养殖摸索过渡期、人为谨慎心态)。 3、模式集约化,小群体化更突出; 4、各种创新及小范围式服务越来越鲜明 5、对产业链中间环节要求更优化、多层化、配套更细(如生物、饲料、种苗) 6、行业料企服务体系模式:小微银行、饲料、种苗、生物制剂、加工、关连设备、人员服务 水产业,前景广阔,坚持,必有所为!!! 水产人,共同努力,我们越走越好!! 谢谢!!
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