4 玉米栽培学.ppt

二、玉米器官形态与发育 玉米的叶 从下向上叶片由短变长，由窄变宽，果穗节或其下一节的叶片最长，以后又由长变短，并相对变宽。一般最长的叶片长达80-100cm，宽8-10cm。 大喇叭口：13、14叶期，此期缺水，“卡脖旱” 二、玉米器官形态与发育 玉米的叶 从下向上叶片由短变长，由窄变宽，果穗节或其下一节的叶片最长，以后又由长变短，并相对变宽。一般最长的叶片长达80-100cm，宽8-10cm。 大喇叭口：13、14叶期，此期缺水，“卡脖旱” 二、玉米器官形态与发育 玉米的叶 LAI变化：单峰曲线 拔节后急剧上升，抽雄至灌浆达到最大，以后下降。 最大LAI 平展型：3.5-4，丰产条件下4-4.5 紧凑型：＞5 现在株型 以前株型 平展型: 45 紧奏型：30 二、玉米器官形态与发育 玉米的叶 对产量贡献：中部叶＞上部叶＞下部叶 穗位叶与其上、下两片叶对产量贡献最大 40-50% 棒三叶 二、玉米器官形态与发育 玉米的花与穗 雌雄同株异花； 雄穗是圆锥花序， 雌穗是穗状花序。 穗分化：雄穗分化早于雌穗。 二、玉米器官形态与发育 玉米的花与穗 雄穗是圆锥花序 由主轴和若干分枝组成 主轴和分枝上均着生成对小穗 每小穗：2片护颖、2朵小花 1个雄穗可产生1500-3000万粒花粉 雄穗抽出2-7d后开花，全穗开花历时7-10d 一天内盛花时间在上午7-11时，以8-10时最盛，占一天总花70%；午后占15%。 二、玉米器官形态与发育 玉米的花与穗 二、玉米器官形态与发育 玉米的花与穗 雌穗是穗状花序 变态侧枝，由茎节叶腋中腋芽发育而成 由穗柄、苞叶、果穗组成 果穗着生于穗柄上 苞叶相互重叠，包住果穗 玉米穗轴由侧枝顶芽形成，粗大，红色或白色； 二、玉米器官形态与发育 玉米的花与穗 穗轴节很密，每节着生2个无柄小穗，成对纵行排列； 每个雌小穗基部有2片护颖，中间2朵小花，一朵退化，一朵为结实小花，所以玉米果穗籽粒行数呈偶数，一般为14-18行。 结实小花：内、外颖，1个雌蕊，退化雄蕊 二、玉米器官形态与发育 玉米的花与穗 二、玉米器官形态与发育 玉米的花与穗 雌穗是穗状花序 雌穗抽出比雄穗稍晚，有的晚5-6天 雌穗吐丝比雄穗开花晚2-3天 果穗中下部花丝最先伸长，花丝受精能力一般保持5-7天左右，吐丝后2-5天受精能力最强 受精后，花丝停止伸长，颜色变红，逐渐枯萎 二、玉米器官形态与发育 玉米的花与穗 * 粉质型玉米子粒与硬粒型玉米相似，无光泽。胚乳由粉质淀粉组成，仅外层有少量角质淀粉，组织松软，易磨粉。 产量偏低，不耐贮藏，易受象鼻虫危害。 (7)粉质型 * 有稃型玉米植株多叶，子粒外有稃包住，有时有芒，常自交不孕。子粒坚硬，具有各种形状和颜色。 脱粒不便，无栽培价值。 (8)有稃型 * 优质蛋白玉米又称高赖氨酸玉米，是由一种隐性基因控制的一种胚乳突变体，其特点是赖氨酸含量较高，约为0.4%左右，比普通玉米高1倍以上。 高赖氨酸玉米主要有软质胚乳型、半硬质胚乳型和硬质胚乳型，目前高赖氨酸玉米育种正向半硬质胚乳型和硬质胚乳型发展。 优质蛋白玉米 其他一些特用玉米 * 普通玉米含油量为4%-5%，而目前生产上推广的高油玉米含油量在7%-9%。 在栽培上因高油性状涉及50多个基因位点的数量性状，不必隔离种植，具有花粉直感的遗传效应和与普通玉米杂交的杂交优势效应。 高油玉米 * 笋玉米又称玉米笋，是在玉米吐丝后尚未授粉时采收下来的幼嫩玉米果穗，含有丰富营养物质，是一种低热量、高纤维、无胆固醇、具有保健作用的特种蔬菜。 笋玉米 速冻玉米笋 * 青饲玉米也叫青贮玉米，是指收割玉米鲜嫩植株，或收获乳熟初期至蜡熟期的整株玉米，或在蜡熟期先采摘果穗，然后再把青绿茎叶的植株割下，经切碎加工后直接作牲口饲料，或贮藏发酵后用作牲畜饲料。 根据植株特征和生物学特性，青饲玉米可分为单秆和分枝两种类型，近年引进的墨西哥玉米就是典型的分枝型青饲玉米。 青饲玉米 * 高直链淀粉玉米是指玉米淀粉中直链淀粉含量在50%以上的玉米品种，而普通玉米的直链淀粉含量仅为27%左右。 直链淀粉的用途很广，已发展到30多个领域，如纺织、石油钻井、可降解塑料等。 高直链淀粉玉米 第二节 玉米栽培生物学基础 一、玉米生育进程 玉米的一生 从播种到新的种子成熟。 种子萌动发芽、出苗、拔节、孕穗、抽雄开花、吐丝、受精、灌浆直到成熟。 完成整个生育过程需70-150 d。 一、玉米生育进程 玉米的物候期 出苗：播种后第一片叶出土，苗高2cm 一、玉米生育进程 玉米的物候期 出苗：播种后第一片