广东省东莞市光明中学高中物理 4.2《生物膜的流动镶嵌模型》课件 新人教版必修1.pptVIP

对生物膜结构的探索历程 * 1970年 1959年 1925年 20世纪初 1895年 结论 实验史实 时间 用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。 膜是由脂质组成的 用哺乳动物的红细胞,提取纯净的细胞膜分析成分 膜的成分主要是脂质和蛋白质 从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子，发现面积是细胞膜的2倍 细胞膜中的磷脂是双层的 在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。 “蛋白质—脂质—蛋白质”—三明治模型（静态） 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验 细胞膜具有流动性 流动镶嵌模型 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 亲水头部 疏水尾部 磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。 A B C 磷脂分子 蛋白质分布在哪儿呢？ 诱导 融合 人细胞 鼠细胞 荧光标记蛋白质 40分钟后 370C 1972年，桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上，提出了流动镶嵌模型。 蛋白质 磷脂双分子层 糖蛋白 概念图 生物膜 结构特点 功能特点 结构组成 结构探究历程 决定 ③ ④ ② 流动性 选择透过性 磷脂双分子层 蛋白质分子 ① *