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广东燕巢商贸有限公司（简称：燕巢公司） 宫廷珍品-壹栈燕：提供燕窝资讯，只供参考 摘要：市面上的燕窝确实是真燕窝，但是如果你要做高端客户，送不能得罪的人，要求是真燕窝，不刷胶不漂泊，那就不是这个价。———买燕窝记得提要求哦！ ?马来西亚洞燕非常好的级别4000公斤（4吨/年），级别最差的（黑色多毛）出口印尼泰国（几十吨/年） ?*燕窝的类型： 市面上的毛燕、草燕、头期燕、密盏、疏盏、头期燕、二期燕都是“说出来的”。 燕子一年产3~4次卵，能够采4次的是偷偷进群采摘的，因为山洞是受国家森林部保护。 1、洞燕（山洞里的燕窝，劳斯莱斯级别）、好的洞燕是硕大少毛的 泡开之后 ?2、屋燕（屋子里的燕窝，桑塔纳级别） *表面上无区别，都是燕窝，但实际上有本质区别。 一、洞燕和屋燕的区别： 1、DNA不一样（血统不一样） 山洞的燕窝生长环境与洞燕不一样，马来西亚山洞是有1.3亿年历史和故事的原始森林，早于2000年列入联合国遗址地，位于马来西亚东海岸，简称东马来西亚，再下去是婆罗洲岛，婆罗洲位于两个半岛，一个是沙巴半岛一个是沙捞越半岛，两个岛均出产洞燕，这两个岛是全东南亚（代表全亚洲，因为燕窝只有东南亚才有，亚洲中的日本、中国几乎可以忽略掉，中国一个月不超过10公斤出产）。在燕窝家族中，印尼可以忽略掉，印尼山洞燕窝的品质不够优秀，所有洞燕都是黑的，无法与婆罗洲洞燕匹配。马来西亚山洞是国家对外招商，承包制的 马来西亚洞燕（未加工） 印尼洞燕（未加工） 2、环境不一样 洞燕 屋燕 3、外观不一样 洞燕边缘有淡黄色或淡红色，屋燕无。 4、炖煮时间不一样 均是隔水炖煮，洞燕2~3小时，屋燕30~60分钟，屋燕最佳炖煮时间是40分钟，屋燕炖煮20分钟即可是在炖煮的时候外面用热水（不建议用热水） 5、口感不一样 洞燕有嚼劲，但不是脆脆的那种 6、香味不一样 洞燕打开后，整个厨房很夸张地香，100多平米的房子甚至客厅都闻得到，类似像蛋黄的味道，味道可以保留很久。 屋燕没有这么香，味道像蛋清，带点腥味，一下子味道就没了。 *燕窝的等级区分 1.材料的干净度（不同季节） 2.材料的大小（大燕子、小燕子产的） *疏展、密展的原因 1.原材料干净（少毛） 2．手推技术（燕窝要从天然大小形状做到可以摆盘到盒子里，是需要泡发挑毛之后用手推技术做形状的，这就是手推技术，而不会去做疏盏密盏，没有必要） *燕窝的价值和价格 燕窝其实是不可以报价的，是无法报价的，因为会涉及要求、标准、需求，报高人家会觉得自己是疯子报低会让人以为是假货。 市面上的燕窝确实是真燕窝，但是如果你要做高端客户，送不能得罪的人，要求是真燕窝，不刷胶不漂泊，那就不是这个价。———买燕窝记得提要求哦！ 洞燕在香港普通市价7万美金1公斤，在中国的网络价如果能找到是真正的洞燕一斤要9万9元，将近10万（188元、198元/克），超市买洞燕是1克卖到300多~400多元。 洞燕是硕大的，因为DNA，是我们燕巢公司的拳头产品，1个月只有10公斤左右的产量，过去只卖给新加坡唯一 一家公司，但因为新加坡有债务问题后来切掉了，香港的公司找我们马来西来燕窝总公司拿货，一公斤XX港币，相当于XX港币一克，进货价，大货，而且不负责任何事情，只发货，市场至少150~180元/克是正确正常的价格。（有兴趣者请联络：V信：Sam_ch77或QQ2698728631） *洞燕的边角料 壹栈燕的边角料是很少很少的，要的话要预定。 燕窝边边剪下的料、地上掉的碎碎一般流入酒店餐馆，99.99%是漂白下双氧水的。 *为什么壹栈燕能做真燕窝呢？ 因为老板马来西亚人，与岛上的酋长是亲缘关系，马来西亚山洞所有人是老板的亲哥哥。我们不会在市场上调货，直接由马来西亚公司直供货源。 如果只是用来吃，马来西亚屋燕就行 如果是用来送礼，原生态马来西亚东马岛洞燕是更佳的送礼佳品，因为屋燕到处都有得卖，而洞燕确实很难找到的。 如果是纯粹做生意赚钱，产品品质忽略掉，香港尖沙角、旺角那里购买港币一公斤2000元，或广州也有好几千块的,但你敢吃么？ 进口批文 *燕窝造假 香港名牌燕窝楼上盏记造假大揭密!!!（来源：香港《东周刊》）/thread-243040-1-1.html 2011“问题”血燕亚硝酸盐严重超标或致癌 /2011/08/170918143251.shtml ? 做燕窝要靠谱，但大品牌（第一名）也不靠谱。 燕窝的分子被破坏了，是因为下了双氧水。 马来西亚真燕窝进不来市场，因为广州燕窝的进货价比燕窝一手货（源头）的出货价还低，燕窝下了双氧水好处是让细毛看不到，坏处是破坏营养分子，即时是被破坏了营养分子的燕窝，人们吃了还是有效果，可见没下双氧水的燕窝功效。 血燕是人造出来的，是洞燕出来的，洞燕的边缘有蛋黄红色，因为山洞带矿物质 （燕窝漂白） *金丝燕的