郭吉余-中草药微生态制剂(健宝康)在断奶仔猪中的应用.doc

中草药微生态制剂（健宝 康）在断奶仔猪中的应用 郭吉余博士 广东海大畜牧水产研究中心 报告提纲 ?1 研究背景 ?2 中药微生态制剂简介 ?3 研究报告 ?4 问题及前景 一研究背景 ?断奶仔猪料中过量的药物添 加。 ?中草药及益生菌是发展绿色饲 料添加剂的理想途径 中草药 ?中草药是近年来国际动物营养学研究的一 大热点，中草药免疫活性物质能增强机体 免疫机能、提高动物抗应激、抗疾病能 力、改善动物生产性能，且具有无残留、 不易产生耐药性等优点。 ?国家科技部在九五、十五科技攻关中，已 把开发利用我国传统的天然中草药饲料添 加剂列入重点攻关的内容。 中草药 ?目前中草药添加剂在畜牧业上的应用，多停留在 中草药经粉碎后再添加的阶段，其添加量较大、 效果也不是很理想。 ?微量化、精细化、规范化、高效化成为当前中草 药添加剂的研究趋势，而这主要集中在对中草药 提取物的研究上。国内外众多的研究机构开始转 向从纯中草药中提取有效成分来调控畜禽消化道 内环境，并对其微生态进行调控，以减少抗生素 作为畜禽促生长剂的使用. 黄芪 ?化学成分众多,主要含有皂苷、黄酮、多糖 以及氨基酸等几类成分 ?传统中医学认为,黄芪具有补气升阳的功 效。现代药理研究表明,黄芪具有增强机体 免疫功能,强心降压、降血糖、抗疲劳、抗 病毒、镇静、镇痛等作用。 党参 ?党参成分研究的报道较多,主要有多糖,单 糖,党参甙,苍术内酯类,有机酸类等 ?现代药理研究表明,党参具有调节血糖,促 进造血机能,降压,抗缺氧,耐疲劳,增强机 体免疫力,调节胃收缩及抗溃疡等多种作 用。党参中的苍术内酯Ⅲ具有明显的抗炎 活性 微生态制剂 ?微生态制剂 probiotic ，是经工业化发酵生 产出的可以直接饲喂动物的有益活体微生 物制剂。 ?应具备5个特点:对宿主有利 即提高生长 率和抗病力 ;无毒，无致病性;为活菌 制剂，含菌量要大:能在肠道中存活并进 行代谢，即能耐受有机酸和低pH环境;应 能长期保待存活和稳定. 微生态制剂 ?国内外大量试验证实了微生态制剂能够改 善断奶仔猪健康状况、促进生长的作用。 ?基础研究表明，微生态制剂可改变肠道微 生物菌群，降低大肠杆菌数量;促进乳酸合 成，降低肠道pH值;产生抗生素类物质，降 低血清和胃肠道中胺类和NH3的含量。 二中草药微生态制剂健宝康简介 ?健宝康是以黄芪和党参等植物提取液为培 养基，利用选育驯化后的芽孢杆菌进行生 物发酵生产的微生态制剂。它以优选的有 益菌群加入植物提取液中，按照现代发酵 工艺生产的产品，其中富含植物活性成 分，益生菌及其代谢产物。 Dsc00128.jpg 主要成分 ?益生菌、植物活性成分如多糖、皂 甙、黄酮、生物碱、免疫调节因 子、有机酸和酶等 三研究报告 （一）健宝康对断奶仔猪生长性 能和腹泻的影响 ?1 材料方法 ?试验动物：选用70头体重约10kg健 康杜×长×大仔猪，于龙门猪场进 行,试验设计：试验猪按窝别、性 别和体重随机分为5个处理，每个 处理2个重复，每个重复7头猪 平均始重（kg） 9 10 11 12 13 第一组第二组第三组第四组第五组 平均始重（kg） 10.1810.48 饲养管理： ?试验猪饲养于封闭、漏缝地板猪舍， 每个重复仔猪饲养于一栏，自由采食 和饮水，按本猪场常规饲养和免疫规 程进行饲养管理。 表1 试验基础日粮及营养成分 玉米62.4 消化能3400kcal/kg 豆粕25粗蛋白20.6 鱼粉2粗脂肪4.5 代乳粉5钙0.7 磷酸氢钙0.7磷0.5 石粉0.9赖氨酸1.4 豆油2蛋氨酸0.45 预混剂2 原料（%）营养水平（%） ?第一组基础日粮+40g/t硫酸抗敌素； ?第二组基础日粮+40g/t硫酸抗敌素+1kg/t健 宝康； ?第三组基础日粮+40g/t硫酸抗敌素+1.5kg/t 健宝康； ?第四组基础日粮+40g/t硫酸抗敌素+2kg/t健 宝康； ?第五组基础日粮+40g/t硫酸抗敌素+3kg/t健 宝康。 ?生产性能指标：分别在试验开始日、试验第21日 试验结束时早晨空腹逐只个体称重，统计每重复 耗料量，计算平均日增重、平均日采食量和饲料 转化率。 –腹泻率：每日观察记录仔猪腹泻状况，每个处理的腹 泻率计算公式如下： –腹泻率＝（处理中腹泻头日数总和）／处理中仔猪总 数×饲养天数。 –腹泻头日数是指每天有一头仔猪腹泻为一个头日数 2 试验结果 平均末重（kg） 20 20.5 21 21.5 22 22.5 23 23.5 空白组1KG组1.5KG组2KG组3KG组 21.15 22.97 21.50 22.16 21.38 平均日增重（g/d） 460 480 500 520 540 560 580 600 620 空白组1KG组1.5KG组2KG组3KG