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酒店前台销售培训资料
前台培训销售部:温明京2012-8-26 酒店客源的组成 1.前台散客 2.协议客户 3.酒店会员 4.中介(网络与个人) 5.旅行社团队 6.会议 前台销售的重点-上门散客 前台散客按需要类型划分: 家庭型 情侣型 商务型 团体型 熟客型 旅游型等 根据不同散客特点,可分别采取不同的销售沟通策略。 家庭型 家庭型:这种类型主要为一家三口,他们讲求住店经济实惠。这种类型的客人,可作为普通经济、实用型客房的推荐对象,附带的赠送些用品(加送牙具与浴巾)或者早餐,客人会很感兴趣。 例如:雨林山景标准房可向此类客人的推荐。 情侣型 情侣型:这种类客人一般比较喜欢有大床的房间,追求时尚与浪漫(可推荐相对比较温馨,安静的房间)。 介绍时可以这样:“我们的特色情侣大床房,房间舒适宽敞,而且阳台很大,可以欣赏浪漫的夜景,房内还送上一瓶红酒呢!(房间配红酒时) 例如:珠江水晶蜜月房;河景大床房可向此类客人的推荐。 团体型 团体型:这类型的客人一来就是四五个人,目的是为开间房在一块儿聊聊天、打打牌。前台人员可向其推荐套房或者推荐其到棋牌室,空间比较大,也不会过多地影响其他客人,并提供相应的设备,这样可最大程度地满足这类客人的需求。 熟客型 熟客型:这类客人是固定散客,无协议约束。 面对这类客户,要尽可能的记得客人姓名以及习惯、需求等,这会让对方感觉到很亲切,让客人感觉回到家一样。例:下午好李总,又见到您了!还是需要商务房吗? 这类客人可向其介绍酒店会员卡:“XX先生/小姐,考虑到您常入住本酒店, 何不办理一张会员卡呢?会员卡消费不单入住客房有折扣,用餐等也同样有折扣优惠噢!还可以享受酒店VIP待遇服务呢! 商务型 商务型 :是指商务类型的客人。这样的客户比较关心商务设施以及周边的交通及辅助设施。 可以重点向对方这样介绍:“在我们的商务房,您可以享受免费宽带、免费的国内长途,独立的写字台提供给您办公,另设有迷你型茶吧,方便您接见客户与朋友。 向客人详细说明周边的环境以及交通路线。 着重推荐酒店会员卡与酒店餐饮,让客人自然的转成我们的核心客人。 旅游型 旅游型 此类客人对当地的吃、住、玩等各方面都不太了解,可以设身处地的为对方着想,提供所需的服务。相信多一份帮助和关爱,客人会对我们的服务满意的。 可从酒店的地理位置等因素来吸引对方,如:介绍酒店附近有知名景点,入住酒店可代订优惠景点门票、众多的餐饮、娱乐设施,购物便利,离车站、机场很近等。 客人性格的划分 从宾客性格方面来看,一般也会有三种类型: --脾气暴燥、易烦易乱的客人; --性格比较温和的客人; --介于上述两种性格的客人。 暴躁型 脾气暴躁的客人,稍有不如意就会投诉。面对这类客人,前台接待在工作中,不但要注意自己的表情、动作、言语、甚至说话的声音(相信他们不会对微笑服务的您起烦燥之心),而且要考虑到他们入住、退房时的习惯。你就象对待家人那样体贴、主动,为他们提供富有人性化的服务,相信他们对我们的服务会满意的。 适当的转移注意力:退房、入住时尽量缩短时间、安排到等候区送上一杯茶水、安排大堂副理与其聊天等等手段。 温和型 性格比较温和的客人往往能为酒店服务员考虑,千万不要因为这样,前台接待就不自觉地降低了自己的服务质量,反而要更加关心客人,使他们对外帮我们促销、宣传(口碑的作用)。 要更热心地为他们服务,哪怕就是一句客套的话,一声温馨的招呼与问候。我们的付出能使客人满意,那就是最好的回报。 不温不躁型 这类性格的客人。前台接待得留意他们的脸部表情,善于揣摩客人的心理,并根据其心情来提供服务。对待任何人,只要抓住特点,就没有解不开的难题。 往往这种客人是最要我们关心的,因为你很难发现其对你的服务是否满意,所以往往这类客人投诉是最多的。 扮演好角色 总之,面对宾客人时,前台接待就是主角。要想把主角演好,得靠自己的用心与能力。演好了,就会给酒店带来生机和效益;演砸了,就会造成不良影响,效益也就无从谈起了。时刻记住,作为前台接待,你就是一线的销售经理的职责。再好的“产品”也必须得有好的销售员,以及优质的服务! 消费者状况 三群不同消费群 销售前的准备 注意自身的仪表仪态、声音温和、要让人易听懂,自身的形象代表着整个酒店。 工作环境清洁整齐,服务台必须干净,物品摆放不能零乱,接待、收银时也要有条不紊,按部就班。 要非常熟悉酒店情况:对客房类型与酒店其他产品、价格、优惠、协议政策等要十分熟悉,统一口径。 对自身酒店的认识 对自身酒店的清晰认识(优、缺点),是做好前台销售最重要的步骤。 面对每一个客人,要流畅自如的向对方介绍,切忌犹豫不决,要让我们的自信征服对方。 牢记酒店特色,例如:舒适
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