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纤维素含量测定
所需试剂:
醋酸和硝酸混合液 ( 体积比1 : 1 )、蒸馏水、硫酸和重铬酸钾的混合液(硫酸的质量分数为1 0 %;重铬酸钾的浓度为0 .1 mol / L)、质量分数为20%碘化钾、0.2mol/L硫代硫酸钠
所需仪器:
离心机、刻度试管、刻度离心管、烘箱、三角瓶、滴定管
步骤:
1 .1 .1预处理
称取0.10g 玉米秸秆于刻度试管 ( 容量为 1 5 ml )中,加人醋酸和硝酸混合液 ( 体积比1 : 1 ) 5 ml ,盖上盖于沸水浴中加热3 0 mi n ,全部转至塑料刻度离心管 ( 容量为5 0 ml )中,加蒸馏水稀释 至4 5 ml刻度线,冷却后以8000转每分的转速离心 1 5mi n ,去除上清液,再加蒸馏水至4 5 ml刻度线然
后离心去上清夜,以同样的方法再洗两次后于烘 箱8 0℃烘干。
1 . 1 . 2测定
取烘干样加入混合液 ( 溶液中硫酸的质量分数为1 0 %;重铬酸钾的浓度为0 .1 mol / L)1 0 ml , 摇匀后沸水浴1 5 mi n ,全部转入干净的三角瓶中冷却后滴定。加入质量分数为2 0 % KI 溶液5 ml , 用0 .2 mo l / L 的硫代硫酸钠滴定至溶液刚显蓝色且 半分钟内不变色,另作一未加秸秆的空白。
纤维素含量按下式计算:
X = k ( a — b ) / ( n ×2 4 )
式中: “ 2 4 ”为1 mo l C 6 H 10 O5 相当于硫代硫 酸钠的摩尔数;k 为硫代硫酸钠浓度,mo l / L;a 为 空白滴定所耗硫代硫酸钠体积,ml ;b 为溶液滴定所耗硫代硫酸钠体积,ml ;n 为稻壳质量,g 。
参考文献:
王金主, 王元秀, 李峰, 高艳华, 徐军庆, 袁建国. 玉米秸秆中纤维素、半纤维素和木质素的测定[J]. 山东食品发酵, 2010,(03)王金主, 王元秀, 李峰, 高艳华, 徐军庆, 袁建国. 玉米秸秆中纤维素、半纤维素和木质素的测定[J]. 山东食品发酵, 2010,(03)王金主, 王元秀, 李峰, 高艳华, 徐军庆, 袁建国. 玉米秸秆中纤维素、半纤维素和木质素的测定[J]. 山东食品发酵, 2010,(03)
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