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1000921萬安社區有機米簡報.ppt.ppt
尋找台灣稻米的春天 地理環境 萬安社區有機米主要種植於萬安沖積扇,溪扇扇頂位於萬安村魏厝(海拔290公尺),本區土壤粘性重,以生產優良之良質米聞名全省。 萬安社區有機米試種開始 (1)90年1期: 蕭煥通先生試種5.5分有機米,依照MOA自然農法實施基準。 (2)90年2月6號試種開始: 90年2月6號開始實施栽種,6月27日收成,收成結果 3,740公斤,平均11.4成。 食味值檢測高達81分, 證實不用殺草劑、農藥,經適當肥培管理,也可以 得到高品質有機米。(註:日本新瀉米最佳食味值 83分) 萬安下圳有機米起步走 經由蕭煥通先生試種成功,萬安村農村新風貌計畫適時展開,95年5月15日止簽約契作總面積達87.52公頃,共35員農民一起栽種自然農法有機米,所有有機資材共同採購使用。 面對問題,解決困難 (1)抑制雜草: 插秧初期不能缺水,打田時要特別整平,田埂為防止水 滲漏須加寬加高。 (2)綠肥: 綠肥(油菜花、黃豆……)長越密越漂亮,打田後,土 壤較鬆,草不易長,所以綠肥要好好管理。 (3)乾打要多打一次: 割稻後先打一次曬田,等雜草長出來後,再多打一次, 雜草相對減少。 (4)食物鏈 苦茶柏初期可抑制金寶螺,等稻子長高後,金寶螺會 吃掉雜草,待第一次人工除草後,放鴨子吃草又能吃 金寶螺,利用食物鏈,可讓自然農法更省工。 落實產業與社區結合 ? 願景—有機的故鄉 池上鄉 池上鄉素以『池上米』聞名全省,政府將今年列為生態旅遊年,而池上鄉豐富的自然生態,更使(天下雜誌、康健雜誌、大地地理雜誌……)將之列為第一個起跑點,希望全鄉鄉民珍惜這份契機,更加愛護鄉土。 『萬安有機生態村』的成形將使池上的焦點-大坡池復育計畫注入新的活力,藉由產業與社區的結合,創造出雙贏的局面,也讓有機的故鄉-池上鄉向前再邁進一大步,過兩年如果再提到有機、自然農法,全省的住民一定會記得池上鄉。 簡報完畢 敬請指教 * 池上萬安有機米產銷班 報告人:梁正賢 萬安禾鴨生態池-水保局五工所及台東農田水利會興建 萬安社區有機米產銷班組織架構表 班長 蕭煥通 副班長 楊春振 書記兼會計 梁正賢 班員 35位 面積 87.52甲 有機米試種成本收益分析 (萬安社區 90年1期) 每公頃淨利=52022/0.55=94585元 (5)禾鴨除草法 養鴨子除草需要捉準飼養小鴨時間,1期稻子因天氣冷,稻子成長慢,等插秧後15天再捉小鴨,時間方可配合;2期稻子因天氣較熱,成長較快,需插秧前兩週捉小鴨,否則會來不及。 禾鴨生態池由水保局五工所及台東農田水利會興建完成後,交由萬安有機產銷班維護認養 機械除草法 機械斷根品質提升,產量增加10%,每天約可處理5分地, 建議每期斷根至少2次。 94年12月6日第1屆有機米競賽冠軍。95年1月13日池上第3屆全國總冠軍。 20甲 1,600元 40甲 1,800元 87甲 2,100元~2,300元 200甲 1,570元 1,340元 1,260元 94年2期 20甲 1,700元 50甲 2,100元 94甲 2,150元~2,350元 244甲 1,600元 1,400元 1,200元 95年1期 20甲 1,700元 50甲 2,150元 94甲 2,150元~2,350元 244甲 1,630元 1,400元 1,200元 95年2期 94年9月10日池上第2屆全國總冠軍 20甲 1,600元 40甲 1,800元 87甲 2,000元~2,200元 200甲 1,530元 1,300元 1,180元 94年1期 20甲 1,600元 10甲 1,800元 66甲 1,900元~2,150元 150甲 (台梗9號)1,530元 (高雄139)1,300元~1,400元 1,200元 93年2期 93年9月10日池上第1屆全國總冠軍 20甲 1,600元 10甲 1,800元 66甲 1,900元~2,150元 110甲 1,260元 1,260元 1,100元 93年1期 20甲 1,600元 10甲 1,800元 66甲 1,900元~2,150元 65甲 1,080元 1,080元 920元 92年2期 智財局通過『池上米證明標章』後實際穀價 20甲 1,600元 10甲 1,800元 66甲 1,800元~2,100元 65甲 980元 920元 880元 92年2期(11月3日) 20甲 1,600元 10甲 1,800元 66甲 1,800元~2,100元 65甲 1,150元 1,000元 950元 92年1期 20甲 1,600元 10甲 1,
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