沿江牛编制说明.docVIP

《沿江牛》品种标准 编制说明 一、任务来源 2003年起，辽宁省畜牧业经济管理站承担了沿江牛品种资源保护工作，几年来，积极探索保种体制改革，实行了户有户养方式；开展了沿江牛普查登记工作；组建了保种核心群，开展了世代选育；研究生长规律及肉质；加强了养牛技术指导和培训，促进了饲养方式的转变。截止2007年年末，沿江牛保种核心群共有8个家系342头母牛，其中O世代母牛222头，一世代母牛120头；公牛24头，其中O世代公牛8头，一世代公牛16头，生产冷冻精液10264剂；在沿江牛的生长发育、繁殖、育肥、选育等方面，更是积累了丰富的第一手资料。2007年5月，辽宁省畜牧业经济管理站提出了制定《沿江牛》地方标准项目建议。同年7月，辽宁省质量技术监督局正式下达了《关于下达2007年制修订地方标准项目计划的通知》（辽质监标字[2007]222号），计划规定起草单位为辽宁省畜牧业经济管理站，业务归口单位为辽宁省动物卫生监督管理局。 二、标准编制的必要性 沿江牛是解放前由宽甸县沿鸭绿江一带农民用从隔江相望的朝鲜农民手里交换来的朝鲜牛改良本地黄牛，逐渐形成的东北地区优良地方牛种之一，主要分布于辽宁省丹东市宽甸县沿鸭绿江一带。沿江牛具有耐粗饲、成熟早、挽力大、持久力强、性情温顺、抗病力强、遗传性能稳定等特点，抗寒性能尤其出色，在-26℃时牛呼吸才出现明显不安，但能保持正常食欲和反刍。沿江牛适于山区放牧也