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肉鸡养殖专题:肉鸡产业价格自下而上传导,看好2013鸡价
农业行业
行业研究/专题报告
肉鸡产业价格自下而上传导,看好2013 鸡价
—肉鸡养殖研究专题
民生精品深度研究报告/农业行业 2012 年 1 月14 日
报告摘要: 推荐 维持评级
一、 事件概述
行业与沪深300 走势比较
近日我们草根调研了河南和山东地区畜禽养殖产业链,对肉鸡产业链价格传导
机制、肉鸡行情判断等有了深入了解。
二、 分析与判断
我国肉鸡产业步入平稳增长期,养殖规模化程度较高
过去五十年,我国肉鸡屠宰量由 1961 年 4.8 亿羽攀升至 2010 年 81.6 亿羽,鸡
肉产量则由48.7 万吨攀升至 1,183.4 万吨,我国成为了全球第二大肉鸡生产国
和消费国。1986-2000 年是我国肉鸡产业发展最为迅速的一段时间,肉鸡屠宰量
和鸡肉产量年复合增长率分别达到 11.2%和 12.9%;2001-2010 年我国肉鸡产业
步入平稳增长期,肉鸡屠宰量和鸡肉产量年复合增长率分别为 2.6%和 3.3%。我
国肉鸡养殖规模化程度较高,2010年肉鸡年出栏规模超过 10,000羽的养殖户出
栏肉鸡量占全国肉鸡总出栏的68%。
分析师
肉鸡肉猪景气相关性强,肉鸡产业链价格自下而上传导
分析师:王莺
猪肉是我国最主要的肉类消费品种,2010 年猪肉产量占肉类总产量的比重高达 执业证书编号:S0100510120001
64%,鸡肉占比仅为 15.8%,鸡肉消费量和鸡肉价格不可避免地会受到猪肉价格 电话:(8621 )6888 5571
的影响。2000-2012 年肉鸡产业经历了三波大周期,除 2005 年白羽肉鸡价格受 手机
祖代引种量连续 4年下滑影响提前启动以外,肉鸡价格上涨的启动时点与肉猪基 Email:wangying_yjs@
本一致,肉鸡的盈利和价格高点也与生猪基本重合。
肉鸡产业链各环节产品价格的变化,一般是从鸡肉价格的变动向上游传递,鸡肉
价格的高低影响肉鸡养殖户的积极性,肉鸡价格又影响到商品代鸡苗的价格和需
求,由于父母代价格每月一签,所以商品代鸡苗养殖信息会较快反映到父母代价 相关研究
格上。需要指出的是,肉鸡产业链各个环节的价格变动虽有较强的关联性,但由 1.《2013 年农业投资策略-阴霾散尽,养
于各个养殖环节都会遇到如疫病之类的突发情况,这些突发因素会导致某些时段 殖链风生水起》2012.12.09
价格背离。 2.《圣农发展(002299 )点评:产品质量
优势突显,享 2013 全行业复苏行情》
2013年肉鸡产业有望迎来一波更大的复苏行情 2012 .12.23
肉鸡养殖盈利波动周期通常短至数月,2008 年 1 月至 2011 年 12 月的每轮周期
中,肉鸡养殖亏损期均不超过6 周,然而,2012年 1-12 月商品代白羽肉鸡亏存
期达到 7 个月,肉鸡养殖低迷导致鸡苗价格长期维持在 0.8-2.3 元/羽低位,商
品代鸡苗亏损又导致父母代鸡苗淘汰现象严重,祖代鸡养殖出现亏损。长达数月
的亏损已导致各环节养殖户退出,12 月“速生鸡”事件加大了养殖户退出力度,
预计 2013 年肉鸡产业链将走出一波更大的复苏行情,继续强烈推荐圣农发展。
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