北京面香居企划管理实操手册.docVIP

北京面香居 餐饮管理有限公司 企 划 管 理 实 操 手 册 北京面香居企划管理实操手册 目 录 部门管理1.1企划部工作模块1.2各岗位说明 1.2.1企划经理岗位说明 1.2.2企划助理岗位说明 1.2.3信息（IT）专员岗位说明1.3部门关键KPI绩效量化考核 品牌实操管理2.1品牌管理说明2.2品牌视觉管理规范2.3门店视觉应用（广宣品）范围2.4各门店广告点位布置2.5广告/广宣品申请与制作流程2.6广告/广宣品制作时限要求2.7广宣品领用制作申请表2.8广宣品发放统计反馈表 门店促销实操管理3.1门店促销负责人工作内容与考核3.2门店销售激励机制3.3促销管理规范3.4促销范围说明3.5促销活动作业指导书3.6促销活动作业流程3.7促销人员作业指导书3.8 促销方案写作指导书 市场营销实操管理4.1市场调研作业指导书4.2市场调研管理流程4.3商圈分布与竞争对手调查4.4顾客调查与分析4.5新品上市作业指导书4.6新品上市（技术研发）流程及写作沟通明细 经营指标实操管理5.1经营目标管理规范5.2经营目标管理方案5.3经营目标考核方案 1部门管理 1.1企划部工作模块 部门名称 企划部 岗位编制 三人 人员定编 部门考核/负责人 企划经理 部　　　　　门　　　　　工　　　　　作