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青贮饲料品质的红外光谱分析方法研究.pdf
摘要
由J‘优质、安全的饲料是保证备牧产^^质量的前提,冈此,青贮饲料品质的检测对1:畜牧
业牛产具有重要意义。本文探讨了近红外漫反射光谱(NIRS)分析方法分析新鲜青贮饲料品质
化学计量学软什建立了新鲜青贮饲料品质参数的近红外预测模型,艿对实验中所川两台不同类
型近红外光谱仪之问的模型转移方法进乱:r探讨,主要研究结论如r:
1)采用光栅型近红外光谱仪分别建立了青贮饲料液氮冷冻粉碎样品化学成分、DH值以及
体外消化率的快速预测模型。结果表明:NIRS技术可以快速测定液氮冷冻粉碎新鲜青贮饲料
蛋白(CP)预测效果较好,但需要通过增加样品CP含量变异范围来进一步验证,对酸性洗涤
州丁对青贮饲料中的pH值进行定量分析,还可以用于预测新鲜青贮饲料的体外干物质消化率
测精度有待丁进一步提高。
2)采用傅里叶变换型近红外光谱仪分别建立了青贮饲料液氯冷冻粉碎样r锗化学成分、pn
值以及体外消化率的快速预测模型。结果表明:N1RS技术可以快速测定液氮冷冻粉碎厉新鲜
含量变异范围来进一步验证,对ADL含量可以进行粗略估测,但预测精度有待于进一步提高,
3)分别采用slope/bias方法和local
预测本仪器验证集样品的结果相著不大,说明采用slope/bias方法和local
而且转移后模型的预测能力变化不大。
关键词:青贮饲料,I吼质,近红外漫反射光潜(NIRS),模型转移
Abstract
Detectionofthe is totheanimal becausesafeand
silagequalityveryimportant industry hi曲
feedisthe to the of herewas
pasturageproducts.Thestudy
quality preconditionguaranteequality
discussedthe of ofthefresh near—infrared
feasibilitypredictingqualityparameters silageby
and transformationwas
reflectance fourier
spectrometer spectrometeremployed
spectroscopy.Grating
tocollectthe ofthe softwareswereusedto the
spectmmsamples.Chemometrics developprediction
forthe offresh thatthe also twocalibration
models qualityparameterssilage.Afterstudy attempts
transfermethodsbetweenthetwodifferentof mainconclusionisasfollow:
typesspectrometers.The
1)The wasusedtO the modelofchemical
gratingspectrometer rapidprediction
develop
valueandinvitro forthefrozensmash resultsshow
composition,pH
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