第一章质量管理绪论与发展过程精品.pptVIP

㈢质量相关术语 1. 质量 一组固有特性满足要求的程度。---ISO9000——2000 2. 过程 一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。 3. 程序 为进行某项活动或过程所规定的途径。 3.1.1 质量 一组固有特性满足要要求的程度。 注1：术语“质量”可使用形容词如差、好或优秀来修饰。 注2：“固有的”（其反义是“赋予的”）就是指在某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性。 * 4. 产品 过程的结果。 四种通用的产品类别： 服务；软件；硬件；流程性材料（如润滑油），通常是有形产品，其量具有连续的特性。 ㈣现代质量理念 1. 顾客满意 公司所有的战略都是“顾客驱动”。 2. 适度质量 产品质量生产的经济性。 3. 质量的时间性 当自然环境与社会环境随着时间而发生变化时，消费者的价值观、需求也随之改变。 二、质量管理及其发展 ㈠ 传统质量管理阶段 家庭手工作坊——“操作者的质量管理”。 ㈡ 质量检验阶段 机器工业生产——“检验员的质量管理”。 事后检验；对成品进行百分之百的检验。 ㈢ 统计质量控制阶段 20世纪40年代到50年代末，数理统计与质量管理相结合，预测质量事故的发生并事先加以预防。 过分强调质量控制的统计方法，忽视质量控制的组织管理工作。 ㈣ 全面质量管理阶段 二战之后，美国GE公司质量经理费根堡姆提出全面质量管理的概念——质量职能是公司全体人员的责任，“三全”：全面的质量，全过程，全员参与。 戴明、朱兰。日本——CWQC----Company-wide Quality Control 1987年，ISO制定了ISO9000《质量管理和质量保证》系列标准。 ㈤ 质量管理的国际化 ISO于1979年单独建立质量管理和质量保证技术委员会，负责制定质量管理的国际标准。 0、原始质量管理 19世纪末以前世界上工业尚处于手工作坊式，因此产品质量主要靠工人的操作经验控制，生产、检验、管理不分家，作为质量管理理论尚未形成，称为原始质量管理，有人称为“操作者的质量管理” “工长的管理”。 原始质量管理作为管理理论虽然没有形成，但质量的概念仍然存在。如： 原始狩猎 植物采集的辨别 1、检验质量管理（19世纪末到20世纪40年代） 质量管理理论发展的第一个阶段是19世纪末到20世纪40年代，在企业管理学上，叫做古典管理理论阶段，这个时期的代表人物是泰罗(F.W．Taylor)。自从19世纪末瓦特发明蒸汽机以来，个体手工业迅速瓦解，科学管理有了发展，泰罗是科学管理理论的代表。1873年美国发生经济危机，资本家采用“降低工人工资，采用先进技术．”办法渡过危机，美国工人成立工会表示反对，提出“工人正正当当干一天活”，资本家要“正正当当给一天工资”的口号，泰罗对这个口号进行了研究；提出了—个“定额”的概念。列宁说这个办法有两重性，一是它有科学性，另一方面是一种巧妙的剥削手段。1911年泰罗出版一本书，叫“科学管理理论”，以后他被资产阶级称为“科学管理之父”。 与泰罗同时还有二个人物 一是法国人法约尔(Henri Fay01)提出管理应有计划、组织、指挥、协调和监督五个要素； 另一位叫韦伯(Max Weber)提出一个管理模型，一个企业到底要设立什么部门，什么管理机构。 这三个人一个是作业研究和工时研究，一个是管理职能，一个是组织机构。泰罗制的一个重要特点是把手工业作坊式的生产方式，即计划、设计、生产不分家发展为计划、设计、生产分工。制订计划和执行分开之后为保证产品质量符合设计要求，质量检验部门就成为不可缺少的一个组成部分。这就是检验的质量管理；这样显然可以大大提高生产力，从而减少废品。 《检验质量管理阶段》的三个重要缺陷： 一是只能从产品发现和挑出废品，而不能事先预防废品的发生，人们称它为‘死后验尸”； 二是由于检验人员本身的差错，即使全数检验也可能漏检或错检； 三是产品至关重要的破坏性试验不可能全数进行。如炮弹爆炸试验，汽车碰撞试验验，灯泡的寿命试验，输油管线承受极限耐压试验等。 产品是生产出来的不是检验出来的，因此单靠检验是不能防止产生废品的。那么如何控制废品的产生呢? 挑废品,100%检验,增加检验费用； 事后检验，无法预防和控制. 2、统计质量控制(SQC) （20世纪40-60年代） 20世纪20年代,英国数学家费歇(R.A.Fisher)结合农业试验提出了方差分析和 试验设计理论,为近代数理统计理论奠定了基础. 1924年美国贝尔研究所的休哈特(W．A．Shewhart)运用数理统计学的原理提出了控制生产过程中的“6σ”方法(3σ原理) ，即后来发展的质量控制图和预防缺陷的概念。 与此同时，同属贝尔研究所的道奇