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- 2016-01-25 发布于江苏
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捅 要
本文以产于浙江北部的黑柄炭角菌(杪』a,』a门j弘劫Ps)为实
验材料,利用菌种分离、液体深层发酵、PCR、柱层析、纸层析、紫
外光谱、高效液相色谱技术和化学反应等手段,对黑柄炭角菌的生物
● 学特性、液体发酵的培养条件以及部分生物活性成分进行了研究,主
夺
‘’ 要内容包括:黑柄炭角菌培养的营养因子以及环境条件的摸索,液体
培养基及培养条件的筛选,发酵罐深层发酵曲线的测定,黑柄炭角菌
菌索、菌丝及菌核的工TS序列分析、菌丝体多糖的分离纯化及结构
的鉴定,黑柄炭角菌菌丝多糖的提取的条件优化,甘露醇的提取及含
量分析,发酵菌丝、菌索以及菌核核二肾的含量分析,实验结果如下:
1.优化筛选出了黑柄炭角菌最适合的固体培养基和最佳的培养
条件。黑柄炭角菌对葡萄糖、果糖的利用效果较好;黄豆粉、花生粉、
蚕蛹粉是良好的氮源;柠檬酸对菌丝体生长有促进作用;黑柄炭角菌
是一种中温性真菌,在22℃一30℃下均能够生长,但最适合的温度是
25℃一26℃;菌丝
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