罗汉果甜苷的分离、研究及在卷烟中的应用的分析.pdfVIP

郑州轻工业学院食品与生物工程学院2006 届硕士论文 摘 要 本文从天然药物原料 罗汉果中分离 纯化了其中主要药物功能成分-罗汉 果甜苷 通过反相高效液相色谱 RP-HPLC 定量分析了罗汉果甜苷 V 在所提 纯总苷中的含量 将提纯的罗汉果甜苷加到卷烟后 经吸烟机对烟气捕集 利 用RP HPLC 分析主流烟气粒相物中罗汉果甜苷V 的含量 并与对照烟样对比 分析 确定了主流烟气粒相物中的药物功能成分-罗汉果甜苷V 的转移率 通过 热裂解试验 用GC-MS 定性分析了罗汉果甜苷在高温下的成分 将分离提纯的 产品应用于卷烟中 通过评吸确定了罗汉果总苷的最佳用量和作用效果 具体工作内容包括 1 罗汉果甜苷的萃取和纯化 以罗汉果为起始原料 用65 乙醇提取罗汉果总苷 将粗制的总苷过D-280 强碱性阴离子树脂对其脱色 以 AB-8 大孔吸附树脂对其中的总苷进行吸附收 集 确定的工艺条件为 粗制罗汉果总苷脱色时 脱色溶液的 pH值以 10 浓 度以 8 10mg/ml 为适宜 A