【金版学案】2014-2015高中生物必修1配套课件：4.2生物膜流动镶嵌模型[来源：学优高考网1835520].pptVIP

第4章　细胞的物质输入和输出　　　　　　　　　　　　 　　　　　 第2节　生物膜的流动镶嵌模型 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 1.简述生物膜的流动镶嵌模型的内容。 2.探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。 3.探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 自主 学习 一、对生物膜结构的探索历程 膜的主要成分是______和________ 对哺乳动物红细胞的细胞膜进行化学分析 20世 纪初 膜是由______组成 对植物细胞进行通透性实验，发现______更容易通过细胞膜 19世纪末 欧文顿 结论或假说 实验依据 时间 (人物) 脂质 脂质　 脂质 蛋白质 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 细胞膜具有 ______ ______标记的小鼠细胞和人细胞融合实验 1970年 所有的生物膜都由_______________ 三层结构构成，是静态的结构 电子显微镜下看到细胞膜清晰的__________ 三层结构 1959年 罗伯特森 膜中的脂质分子必然排列为__________ 从红细胞中提取的脂质铺成单分子层。其面积是红细胞表面积的 倍 1925年荷 兰科学家 连续的两层 暗—亮—暗 蛋白质—脂质—蛋白质 荧光 　流动性 　流动镶嵌 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 提出为大多数人所接受的____________ 新的观察实验证据 1972年 桑格和 尼克森 模型 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 二、流动镶嵌模型的基本内容 (1)结构模型： 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 磷脂双分子层 基本支架 具有流动性 　蛋白质分子 　镶 　嵌入 贯穿于 运动 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 糖蛋白 糖被 外表面 细胞识别 流动性 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 要点 探究 一、对生物膜结构的探索历程的认识 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 1.细胞膜的分子结构只能在电子显微镜下才能看到，属于亚显微结构。磷脂双分子层在电子显微镜下观察其厚度约为4.5 nm，细胞膜在电子显微镜下观察其厚度约为7～8 nm。 2．在磷脂双分子层的两侧覆盖着许多膜蛋白，因此在电子显微镜下观察到细胞膜的结构是三合板式的结构。 特别 提醒 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 1．基本内容 (1)磷脂双分子层构成了膜的基本支架，磷脂双分子层具有流动性。 (2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。 (3)大多数蛋白质分子也是可以运动的。 (4)在细胞膜的外表有一层糖蛋白，叫糖被。与细胞识别、信息交流有关。 二、流动镶嵌模型 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 2．特点 (1)镶嵌性：膜的基本结构是由磷脂双分子层和镶嵌蛋白构成的。 (2)流动性：膜结构中的蛋白质和脂质分子在膜中可做多种形式的移动。膜整体结构也具有流动性。流动性具有重要生理意义，物质运输、细胞融合等均与之相关。 (3)不对称性：膜两侧的分子性质和结构不相同。 3．细胞膜流动性和选择透过性的结构基础和代谢实例 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 协助扩散和主动运输中物质进出细胞膜 膜上载体蛋白的种类和数量不同，决定了出入细胞的物质的种类和数量不同 选择透 过性 细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细胞(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等 构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的，而不是静止的 流动性 代谢实例 结构基础 课标点击 知识导学 典例精析 栏目链接 4.流动性和选择透过性的关系 (1)区别：流动性是细胞膜的结构特性，选择透过性是细胞膜的功能特性。 (2)联系：流动性是选择透过性的基础，因为只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性。相反，细胞膜失去了选择透过性，也就意味着细胞已经死亡。 课标点击