《中国食品行业分析报告（2016年第1季度）》.pdf

中国食品行业分析报告 （2011 年 1 季度） 出版日期：2011 年 5 月 WWW.CEI.GOV.CN 编写说明 2011 年 1～3 月，我国食品制造业工业销售产值为 2834.24 亿元，同比增长 29.52% ，增速比 2010 年 2 月上升了 0.73 个百分点；工业产品销售收入为 2855.07 亿元，同比增长 31.42%，增速比 2010 年 2 月上升了 4.99 个百分点；工业出口交 货值为 180.46 亿元，同比增长 24.91% ，增速比2010 年 2 月上升了 0.03 个百分点。 1 季度，我国食品制造业存货量保持较快增长。食品制造业存货为 804.22 亿元， 同比增长 28.25% ；产成品资金占用 347.42 亿元，同比增长 14.93%，增速比 2010 年 2 月上升了 15.53 个百分点。 中国经济信息网 2011 1 3 年一季度，我国食品业销售市场表现火爆。 ～ 月，我国食品制造业工 业销售产值为 2834.24 亿元，同比增长 29.52% ，增速比 2010 年 2 月上升了 0.73 个百分点；工业产品销售收入为 2855.07 亿元，同比增长 31.42%，增速比2010 年 2 月上升了 4.99 个百分点。 1 196.35 季度，我国食品制造业利润总额增速放缓。食品制造行业利润总额为 亿元，同比增长 30.92%，增速比 2010 年 2 月下降 1.73 个百分点；亏损企业亏损 总额为 15.15 亿元，同比增长 27.00% ，增速比2010 年 2 月上升了 37.86 个百分点。 1 1 3 季度，我国食品制造业投资增速显著下降。 ～ 月份，我国食品制造业累计 固定资产投资额为268.22 亿元，同比增长 14.6%，增幅比去年同期下降了 16.9 个 百分点，增幅比同期制造业投资总额增速低 14.6 个百分点。 1 季度，我国食糖累计出口量为 15008 吨，同比下降 55.8%，增速比上年同期 下降了 305.6 个百分点，累计出口额为 1145.2 万美元，同比下降 50.9%，增速比上 年同期下降了 432.2 个百分点；我国食糖累计出口量为 15008 吨，同比下降55.8%， 增速比上年同期下降了 305.6 个百分点，累计出口额为 1145.2 万美元，同比下降 50.9%，增速比上年同期下降了432.2 个百分点。 版权：中经网数据有限公司 TEL ：（010 ）6855 8355 FAX ：（010 ）6855 8555 I 中国行业分析报告――食品行业 目 录 Ⅰ 2011年1～3月食品制造业整体运行形势分析1 一、行业景气情况 1 二、总体情况 1 三、销售情况 2 四、存货情况 3 五、利润情况 3 （一）利润总额 3 （二）成本费用 4 （三）出厂价格指数 5 （四）主要原材料价格 5 中国经济信息网 六、运行绩效 8 （一）营运能力 8 （二）盈利能力 8 （三）偿债能力 9 （四）发展能力 9 七、固定资产投资 10 Ⅱ 2011年1～3月主要产品供求分析11 一、糖果 11 二、方便面 13 三、乳制品 15 四、罐头 17 五、酱油 19 六、冷冻饮料 21 七、液体乳 23 八、速冻米面食品 25 版权：中经网数据有限公司 TEL ：（01