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大型海藻组织／细胞培养系统的研究 大型海藻组织／细胞培养系统的研究 内容提要 大型海藻体内含有多种生物活性物质，广泛用于农业、食品、医药、化工等 研究相对于微藻培养技术还处于初级阶段，许多问题还有待于深入探索。本文以 应器培养系统下，大型海藻组织／细胞的生长状况和N、P营养盐的消耗情况，并 在该培养系统基础上进行了初步的大型海藻／细胞培养的生长动力学研究。 过培养过程中生物量的变化、营养盐的利用及pH值的变化等探讨其适宜培养方 式。结果显示。膜供气培养、摇床培养和鼓泡式培养三种培养方式均有利于海带 配子体细胞的扩增培养，膜供气培养方式下藻体细胞的比生长速率最大(0．077 do)，对于生物量积累最有效，培养结束后生物量扩增了14．4倍，分别是鼓泡式， P的消耗情况相似，配子体细胞对N、P营养盐的消耗情况与其生长相吻合，吸 收的营养物质主要转化为生物量的积累。 d“和O．0929 量积累最效性，batch和perfusion培养的比生长速率分别为0．0630