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大豆分离蛋白基食性膜性质的研究.pdfVIP

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  • 2016-01-27 发布于贵州
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大豆分离蛋白基食性膜性质的研究.pdf

    大豆分离蛋白基食性膜性质的研究.pdf

    -l■■■■，：●● 符号及缩略语 可溶性干物质总量 抗拉强度 断裂伸长率 水分含量 大豆分离蛋白 删；玺B№汛№M 普鲁兰多糖 水蒸气透过率 白度值 红色值 k扯h 黄色值 - ■ 目录 摘要…………………………………………………………………………1 ABSTRACT…………………………………………………………………………………………．2 1引言……………………………………

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