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脱脂亚麻籽及烟化学成分研究.pdf
顾p学似论文
摘 要
瓶麻(Linumusitatissimum
L．)是一种广泛牛长在我闺内蒙L’i、新疆、黑龙江
和【于瘌等地的经济作物。亚麻油由于富含omega一3脂肪酸、膳食纤维和木脂素而
广受青睐，11
J且可以改善涂料、油漆性能，研究发现Ⅱ麻籽中还含有木脂素、黄
酮、环肽、牛氰糖苷和苯丙基糖苷，它们具有预防动脉硬化、心血管疾病、癌症
和缓解妇女更年期综合疗等功效。
烟草(Nicotianatabacum
L．)是一种广布批界的植物，作为药物的描述最甲
出现在我囝中医古籍《景岳全书》中，其具有消}』l{l、解毒和杀虫等功效。现代研
究表明烟草中丰要的化学成分有牛物碱、腐胺和脂肪醇类等。由于两种植物在国
内的丁f=发利用率较低，因此研究我国的这两种植物具有非常重要的现实意义。
水论文对甘肃产脱脂亚麻籽和河南产烟叶的化学成分进行了研究，采用常规
萃取、入孔树脂反相洗脱、硅胶正相层析和薄层t：=!l谱制备等技术手段，从两种植
物。”j1分离m
25种化合物，运用紫外吸收光谱、红外吸收光谱和核磁共振手段等
波嘴学方法，结合 定的化学方法、物理常数的测定以及与标准品对照，共鉴定
出其中2J个化合物的结构。
从脱脂亚麻籽的乙醇提取物中分离得到11种化合物，用化学和波谱学方法鉴
D一
C
(IX)。这些化合物大部分为首次从该植物中分离得到。
从烟叶的石油醚一乙醇提取物中分离得到14种化合物，用化学和波谱学方法
植物中分离得到。
关键词：亚麻：烟草：环肽；茄尼醇；烟碱
脱脂弧麻籽及烟叶化学成分研究
Abstract
LinumusitatissimumL．isaneconomic distributedinChina．
cropwidely
in andGansu
especiallyNeimeng，Heilongjiang，Xinjiang
oilofflaxseedisusedinthemanufacture and of
ofpaints．varnishes
when and an
its and toair is
dryinghardeningpropertiesexposed
rawmaterialforfunctionalfoodsbecauseitcontains acids，
interesting omega一3fatty
fibreand chemical onthis the
investigationsplant
lignans．Previous
of and
presence
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