银川平原日光温室芹菜水肥高效栽培技术的研究.pdf

摘要 针对银川平原设施芹菜栽培过程中存在的粗放水肥管理问题，通过田间试验和室内分析研究 了不同肥料施用量、灌溉方式、水肥耦合效应等对设施土壤质量状况、芹菜生长发育及产量品质 的影响，以期为设施芹菜高产、优质、高效、安全生产提供科学依据。主要研究结果如下： 1．不同施氮量对日光温室芹菜生长与产量的影响及最佳施用量研究 设施土壤 pH 值随施氮量的增加而显著降低，全盐和土壤硝态氮随施氮量的增加持续增加， 施肥促进有机质、速效养分均显著增加。增施氮肥显著促进设施芹菜生长发育，但当施氮量超过 900 kg hm-2 时抑制了芹菜生长，株高、茎粗降低。随施氮量的增加芹菜Vc 、可溶性糖含量先升 高后降低，而芹菜体内的硝态氮含量随施氮量呈线性增长。由于供试土壤碱解氮含量相对较低， 施氮量与设施芹菜产量呈典型的抛物线式关系，最高产量施氮量为 561 kg hm-2 ，最大经济效益施 -2 氮量为 504 kg hm 。 2 ．不同施磷量对日光温室芹菜生长与产量的影响 增施磷肥土壤 pH 值降低，全盐、碱解氮、速效磷显著增加。随施磷量的增加，芹菜株高、 茎粗显著增加，Vc 含量增加，可溶性糖、硝酸盐呈现先增加后降低的趋势。在施磷量在 0-375 kg hm-2 范围内，随着施磷量的增加芹菜产量逐步增加，这与施磷对芹菜的促长规律一致。 3 ．不同施钾量对日光温室芹菜生长与产量的影响 増施钾肥土壤 pH 值降低，全盐升高，碱解氮和速效钾增加显著。增施钾肥显著促进设施芹 菜生长发育，芹菜株高、茎粗显著增加。Vc 含量、可溶性糖随施钾量的增加呈现先增加后降低 趋势，芹菜体内硝酸盐含量显著下降。芹菜产量随施钾量的增加而增加，但是当施钾量超过 150 kg hm-2 时，各处理间差异不显著。 4 ．不同酵素菌生物有机肥施用量对日光温室芹菜生长与产量的影响 土壤 pH 值随酵素菌生物有机肥施用量的增加而显著降低，全盐、土壤硝态氮、有机质、速 -2 时 ，芹菜Vc 效养分显著增加。随施肥量的增加，芹菜株高、茎粗显著增加。施肥量为 15 t hm 含量最高，进一步增加施用量，Vc 含量有降低趋势。但是随着酵素菌肥施用量的增加可溶性糖、 硝酸盐显著增加。在酵素菌生物有机肥施用量为 0 到 45 t hm-2 范围内，随着酵素菌肥用量的增加， 芹菜产量也随之线性增加，各个处理间差异显著。 5 ．不同灌溉方式及水肥耦合对日光温室芹菜产量的影响 不同灌溉方式显著影响设施芹菜的生长发育，覆膜滴灌处理在整个生育期内都比其他三种灌 水方式生长旺盛。露地处理和覆膜处理之间产量差异显著；沟灌与滴灌处理之间产量差异显著； 两因素之间互作效应显著。覆膜沟灌处理芹菜产量最低，且用水量最高；覆膜滴灌产量最高，且 与其它处理差异显著；覆膜滴灌方式下单位用水量芹菜产量最高，从节水率及经济效益两方面考 虑，覆膜滴灌为最佳的栽培方式。 设施芹菜水肥耦合效应关系可表达为 y= 92.54+1.71 x +1.23 x +1.02 x x -1.63 x 2-1.40 x 2 ，其 1 2 1 2 1 2 3 hm-2 ，施肥量 337.5 kg hm-2 ，芹菜最高理论产量可以达 相应高产水、肥组合为：灌水量 1395 m 到 92.62 t hm-2 。经主效应分析，决定芹菜产量的水肥因素主效应作用顺序为：水肥，水是影响 芹菜产量的主要因素。 关键词： 日光温室芹菜，合理施肥，节水灌溉，银川平原 Abstract This research was aimed at the problems of extensive irrigation and fertilization management of vegetable cultivation in Yinchuan Plain, and aimed to get high