太谷红枣及发展建议-山西省太谷中学.pptVIP

太谷红枣及发展建议 组长：周宇涛 成员：申洲 游斌 田臣 贺强 制作人：周宇涛 太谷红枣自古久负盛名，其种植史沿至明末清初，在那时就作为贡品晋奉过皇帝。如今的红枣已成为我县的大宗出口产品，远销全国各地、港澳台地区和东南亚等国。我县的壶瓶枣还在日本崎玉的“国际农产品博览会”上受到各国专家的好评。 红枣的经济价值 营养丰富：维生素C含量高，发热量大，有“五谷加红枣胜似灵芝草”之说。 医疗作用广泛：润心肺、补五脏、治亏损。对急慢性肝炎、肝硬化、心血管病等有治疗作用，并有防癌之功效。 枣树适应性强：耐干旱、盐碱、贫瘠。栽培省工，收益快。有“铁秆庄稼”之称。 枣树是良好的蜜源植物。 枣树是良好的林粮间作植物。 枣树易于加工。 太谷名枣——壶瓶枣 产于山西晋中地区。树势强劲，树体高大。果量19克，长倒卵型，皮薄，深红色，肉厚、质脆、汁多、味甜，品质上乘，制干、鲜食均可。鲜枣可溶性固性物含量37%，制干率35%‘含糖71.4%。适应性广，抗逆性强，山地、平愿均可种植。 红枣与太谷农业经济 红枣在我县广泛种植，已成为我县重要的经济作物品种。在重点枣产区红枣收入占该区农业总收入可达60%以上。 例如：在我县南张村，从1986年开始种植红枣，现已达庞大规模，种植面积达2100余亩，占全村土地的80%，年红枣产量超过200万斤，年获产值320万元，仅红枣一项，就可人均增收近2000元。 可见红枣对我县的农业经济有着不可忽视的作用。 我们的建议（一） 注重品质 水果按标准化生产 追求品牌 水果“美容包装”上市 强化中介 组织果业集团协会 发展加工 组建果汁生产龙头企业 我们的建议（二） 根据枣树适应性强，可在我县东南部山区广泛种植红枣。帮助当地人民脱贫只。 利用枣树进行农业立体化。例如：农业间作。 加大宣传。例如：举办类似“红枣节”的活动，增加我县红枣的知名度。 开发枣林的旅游业。 * *