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- 2016-02-01 发布于广东
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课题1 常见的酸和碱(第1课时) 你知道生活中哪些物质有酸味吗? “酸”从哪里来? 认识酸和碱 “酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的 时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微 生物的作用下,产生了酸。 你知道生活中哪些物质是碱吗? “尝起来涩涩的” “摸起来滑滑的” “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。 认识酸和碱 你知道实验室里哪些物质有酸味吗? 像这些有酸味的物质通常都含有一类特殊的化合物——酸。 认识酸和碱 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食 醋 石灰水 盐 酸 NaOH溶液 根据上面实验的现象,分析这四种物质,得出什么结论呢? 石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,通常也称指示剂。 实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液? 鉴别酸和碱 变红色 变红色 变蓝色 变蓝色 变红色 变红色 不变色 不变色 指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 石蕊试液 酚酞试液 无 色 无 色 变红色 变蓝色 变红色 紫 色 酸溶液 酸性溶液 ? NH4NO3溶液 Na2CO3溶液 酸性 溶液 酸溶液 巧记:紫石蕊,遇酸红,遇碱蓝。 无酚酞,遇酸无,遇碱红。 认识指示剂 著名化学家罗伯特·波义
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