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- 2016-02-01 发布于湖北
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中外酒店员工培训.doc
摘要
国外酒店培训的内容具有超前性、科学性和应用性强等特点,侧重于激励安抚员工、挖掘员工潜能等方面,培训内容由酒店组建的专家团队论证研发,培训者也往往经过严格的培训,掌握深厚的理论和丰富的经验,培训内容拥有完整的体系,培训目标明确可测量;而国内酒店大多由培训部门决定或酒店品牌自我开发的培训方式,对培训需求的分析欠缺科学性,只单纯注重于技能方面培训,培训者中理论与实践相结合者缺失,培训内容只顾眼前,缺乏长远利益。我国酒店应积极向国外学习先进的员工培训经验。通过帮助员工制定职业规划,关心员工,减少流失率。建立专业的员工培训制度来打造过硬的专业人才,在市场竞争中占据有利位置。创新员工培训方式来激发积极的热情,加强员工的培训保障使酒店员工培训长期长效,成为酒店战略的组成部分。
关键词:国外酒店 国内酒店 员工培训
目 录
摘 要……………………………………………………………………………………I
引 言……………………………………………………………………………………1
1 中外酒店员工的培训比较………………………………………………………………2
1.1 培训内容的比较………………………………………………………………………2
1.2 培训师资的比较………………………………………………………………………2
1.3 培训目标的比较………………………………………………………………
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