低盐饮食+四方面创新.pptVIP

* * 减盐技巧我先行 减盐技巧4——选购食品，巧看营养标签 低盐食品：每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于120毫克。 减盐食品：产品含盐量下降20%。 多数产品都标明其中钠的含量，现在也有部分食品标示盐分含量。为了确 定某食品的含盐量，可以用钠含量乘以2.5计算得出。 * * 减盐技巧我先行 减盐技巧5——警惕“藏起来的”盐 熟肉制品：香肠、酱牛肉、火腿、烧鸡、汉堡等 调味品：味精、酱油、甜面酱、腐乳等 方便快餐食品：方便面调料、罐头食品等 腌制品：咸菜、酱菜、咸蛋等 零食：甜点、冰激凌、薯条、话梅、果脯、肉干等 “藏盐”食品 * * * * 盐与儿童 高盐饮食对儿童的危害 感冒 缺锌 高血压 高盐饮食 * * 儿童一天吃多少盐合适 7--13岁儿童 每日不超过5克； 1--6岁儿童 每天不超过2克； 小于1岁的儿童 每天不超过1克。 盐与儿童 高血压患者一天吃多少盐 低盐饮食是高血压患者重要的基础治疗。 中国高血压指南等建议 高血压和心脑血管疾病患者每天食盐摄入量应控制在4～6g。 我国减盐行动——山东省 2011年3月11日，山东省人民政府和卫生部共同签署了省部联合减盐防控高血压项目协议书 该项目的目标是到2015年将我省居民人均每日食盐摄入量降到10克，最大限度控制高血压带来的危害，提高全民健康水