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目录 1.蔬菜的分类 2.蔬菜的名称 3.蔬菜的图片 4.蔬菜的误区 5.课堂检测 6.猜谜语 蔬菜的分类 (1)根菜类 (2)茎菜类(3)叶莱类 (4)花菜类 (5)果菜类 按照农业生态学的分类 ： (1)白菜类。 (2)直根类。 (3)茄果类。 (4)瓜类。(5)豆类。 (6)葱蒜类。(7)绿叶菜类。(8)薯芋类。(9)水生蔬菜。(11)食用菌类。 (12)芽菜类。(13)野生蔬菜 蔬菜的名称 1 蘑菇 2 洋葱 3 茭头.4 大葱 5 大蒜 6 韭菜 7 苋菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 芦笋 12 黑木耳 13 冬瓜 14 叶添菜 15 杷添菜 16 芥蓝 17 菜苔 18 普通白菜 19 芜菁甘蓝 20 结球甘蓝 21 花椰菜 22 抱子甘蓝 23 青花菜 24 球茎甘蓝 .25 大白菜 26 叶用芥菜 27 杷芥菜 28 茎用芥菜 29 荠菜 30 长辣椒 31 甜椒 32 香椿 33 茼蒿 34 苦苣 35 芋头 36 芫荽 37 笋瓜 38 西葫芦 40 黄瓜 41 朝鲜蓟 42 胡萝卜 43 山药 44 扁豆 45 荸荠 46 茴香 47 毛豆 48 黄花菜 49 菊芋 50 猴头蘑 51 蕹菜 52 莴笋 53 结球莴苣 54 皱叶莴苣 55 瓠瓜 56 香菇 57 百合 58 丝瓜 59 番茄 60 冬寒菜 61 苦瓜 62 藕 63 豆薯