空中课堂细胞代谢(修正稿).docVIP

细胞代谢学习目标重点突破一知识梳理 (2)探究是扩散还是易化扩散 3.绘出影响物质跨膜运输因素的曲线 （1）物质浓度(在一定浓度范围内) （2）O2浓度 4.观察动物细胞的吸水和失水 5.观察植物细胞的质壁分离和复原 （二精析右图为氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞的示意图。下表选项中正确的是选项 管腔中氨基酸 →上皮细胞 管腔中Na+ →上皮细胞 上皮细胞中氨 基酸→组织液 A 主动 被动 主动 B 被动 被动 被动 C 被动 主动 被动 D 主动 被动 被动 （三）变式训练 A．K+经钾离子通道排出细胞 B．K+ 与有关载体蛋白结合排出细胞 C．Na+ 经钠离子通道排出细胞 D．Na+ 与有关载体蛋白结合排出细胞 重点二：酶的相关曲线及实验探究 知识梳理 ①温度或pH是通过影响酶的活性来影响酶促反应速率的。 ②温度和pH对酶的影响机理完全一样吗？ （2）底物浓度和酶浓度 ①甲中OP段的限制因素是底物浓度 ，而P点之后的主要限制因素是酶浓度。 ②图乙对反应底物的要求是底物足量。 ③底物浓度、酶浓度与温度、pH对酶促反应速率的影响机制一样吗？ 不一样，底物浓度和酶浓度不改变酶分子的活性，温度、pH通过影响酶分子的活性来影响酶促反应速率。 3.酶的相关实验 填充下表部分内容，体会与酶相关的实验设计思路 实验名称 实验组 对照组 因变量 验证酶具有催化作用 底物+相应酶液 底物+ 验证酶的专一性 底物+相应酶液 或 验证酶有高效性 底物+相应酶液 底物+ 探究酶的最适温度 的底物和经同一温度处理后的酶混合 探究酶的最适pH 的底物和经同一pH处理后的酶混合 探究酶促反应影响因素应注意的几个关键点 （1）必须遵循的两大原则 对照原则；单一变量原则 （2）验证或探究酶具有高效性的实验关键点 应设置酶与无机催化剂的对照实验 （3）验证酶具有催化作用的实验关键点 应设置等量酶液与蒸馏水的对照试验 （4）常考验证或探究酶具有专一性的方法 探究影响酶活性因素的4个注意点 （1）不能用过氧化氢酶来探究温度对酶活性的影响，因为加热会使过氧化氢酶分解。 （2）必须在达到预设温度条件后，再让反应物与酶接触，避免在未达到预设的温度时反应物与酶接触发生反应，影响实验结果。 （3）在探究温度对淀粉酶活性影响的实验时，不用本尼迪特试剂来检测淀粉是否在淀粉酶的催化下水解生成麦芽糖等还原糖。 （4）用不同底物、同种酶来探究酶的专一性时，若是用淀粉酶和淀粉、蔗糖两种底物，则应用本尼迪特试剂作为检测试剂，不能选用碘-碘化钾试剂。 应注意的几个易错点 （1）避免与酶有关的“两个易错点” 酶具有催化作用，而没有调节作用 酶可以作为其他化学反应的底物 （2）低温对酶活性影响不同于高温、强酸和强碱 低温降低酶活性的原理：降低酶分子活跃能力，但不改变其空间结构，不会导致酶失活，若适当升高温度酶活性能逐渐提高 高温、强酸和强碱破坏酶活性的原理：破坏酶的空间结构，使其失活，酶活性不能恢复。 （二）典例精析 图1表示在图2中c点对应的pH条件下，一定量的淀粉酶的反应速率与淀粉含量的关系。下列有关叙述正确的是 A．限制图1中a点催化反应速率的因素是淀粉酶的含量 B．升高H值，则图1中b点有可能不变 C．若把图2中的H改为温度，则c点和d点所对应的温度条件下，酶的结构相同 D．若把两图中反应速率都改成酶活性，则两图中的曲线大体形状还是跟原来相似的 变式训练图甲是过氧化氢酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pH＝b时H2O2分解产生的O2量(m)随时间的变化曲线。若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下改变正确的是 A．pH＝a时，e点下移，d点左移 B．pH＝c时，e点为0 C．温度降低时，e点不移动，d点右移 D．H2O2量增加时，e点不移动，d点左移 下列为叶肉细胞在不同条件下气体交换示意图，据图判断各自所处的条件，并在图⑤中找到图①②③④所对应的点或线段。 表示只进行细胞呼吸无光合作用，对应A点；②表示光合作用细胞呼吸 ，对应AB段 ；③表示光合作用＝细胞呼吸 ，对应B点；④表示光合作用细胞呼吸 ，对应B点以后 。 分析确定呼吸速率、真正(实际)光合速率与净(表观)光合速率的关系 真正(实际)光合速率＝表观光合速率 ＋呼吸速率。 具体表达 (1)光合作用实际产氧量＝实测的氧气释放量 ＋