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中国马铃薯生产状况及发展趋势 陈伊里 东北农业大学 一、发展马铃薯产业的意义 马铃薯是重要的粮菜饲兼用作物和工业原料作物，增产增收潜力大，科技含量高，产业链条长，因其营养丰富，被誉为“地下苹果”和“第二面包”。我国是一个人口大国，耕地减少和人口增加的矛盾不可逆转，大力发展马铃薯产业对确保粮食安全，促进农民增收，振兴农村区域经济具有重要的战略意义。为此，农业部将马铃薯确定为第四大粮食作物。 为贯彻农业部2006年9号文件“关于加快马铃薯产业发展的意见” 精神，2007年农业部分别在广西南宁、内蒙古乌兰察布和甘肃定西举办了马铃薯免耕栽培现场会、马铃薯节水高效优质栽培技术现场观摩会和马铃薯产业发展会议。2008年在全国开展高产创建活动，设立岗位专家和试验站等，可见国家对马铃薯产业的关注。 二、我国马铃薯产业发展现状 2008年马铃薯高产创建活动部分示范区测产结果 2. 良种良法快速推广 近10年来，我国优良品种选育和脱毒种薯应用步伐加快，全国已育成拥有自主知识产权的新品种110多个，目前生产中大面积推广的品种有50多个。建成大中型马铃薯脱毒中心23个。2006年，我国约生产微型薯2亿粒，脱毒种薯推广面积达2000万亩左右，占马铃薯种植面积的25%。 各地摸索适合当地自然、气候、土壤和经济条件的耕作模式和栽培技术 北方地区：机械化高产配套栽培技术，旱作高产栽培技术（包括地膜覆盖结合优质