乙醇和乙酸(精简版)创新.pptVIP

3、乙酸的化学性质 (2)酯化反应 乙酸乙酯的实验室制备 ①装药品的顺序如何？ ②浓硫酸的作用是什么？ ③得到的反应产物是否纯净？主要杂质有哪些？如何除去？ ④饱和Na2CO3溶液有什么作用？ ⑤为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中？ 有无其它防倒吸的方法？ 思考： 实验注意点： 先加乙醇再加浓H2SO4最后加乙酸 催化剂、吸水剂 导气、冷凝 ①混合酸的顺序： ②浓H2SO4作用： ③导管的作用： ④饱和Na2CO3溶液的作用: 除去混在乙酸乙酯中的乙酸（中和）和乙醇（溶解）； 便于乙酸乙酯的分层析出 不能伸到液面下（防倒吸） 注意： (2)酯化反应 3、乙酸的化学性质 (2)酯化反应 定义：酸和醇起作用，生成酯和水的反应叫做酯化反应 CH3COOH + HOC2H5 CH3COOC2H5+H2O 浓H2SO4 △ 思考：对比乙酸和乙醇的结构，酯化反应中化学键怎样断裂又是怎样成键的？ O CH3—C—O—C2H5 乙酸乙酯 3、乙酸的化学性质 (2)酯化反应 探究酯化反应可能的反应方式 浓H2SO4 O O CH3—C—O—H+HO—C2H5