养生与健康(最终)创新.ppt

本次培训的脉络： 第一部分： 养生与健康的一般规则 一健康：（生理心理两方面） （一）健康定义 不但没有躯体的缺陷和疾病，还要有完整的 生理、心理状态和社会适应能力。 （二）解释 健康包括：1.生理健康 2.心理健康 二养生菩提树:平衡（和） 第二部分： 生理健康的四个基石 本部分脉络 第一节： 膳食（膳食一人之命脉）与健康 关注点： 关注点： 膳食和就餐的十大平衡。 人们往往不是死于疾病而是死于无知。 一主副食比例适当保持酸碱平衡 （一）日常食物可以分为两类，一类是呈碱性食物、 一类为呈酸性食物。（经代谢后产生的物质是酸性还是碱性） （二）32颗牙仅有4颗犬齿，膳食中肉类占总量的1/8 （125克～150克） （三）食物酸碱一览表： 二膳食杂与精的平衡 （一）食杂者，美食也；食广者，营养也。 （二）食物来源的多样化和广杂性及匹配的主从性 （三）一二三四五，绿黄红白黑 三保持食物的寒凉温热四性平衡 （一）食有四性五位，四性为寒凉温热要适季节和 人体状况而膳食 温热寒凉平不但体现在食物分类上也体现,在我们每个人的身体素质上，还体现在四季变化的温度以及南北方不同区域所造成的温热寒凉的差别上。只有将食物的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用，才能使在