植物组织培养的基本方法 目的要求 1.一般掌握灭菌和消毒的区别 2.掌握灭菌的方法和具体操作过程 3.掌握无菌接种的步骤 4.掌握外植体的选择、培养方法和步骤 5.一般掌握外植体褐变和玻璃化的处理方法 6.掌握试管苗驯化的基本程序 7.一般掌握快速繁殖试管苗的计划安排及增殖倍数计算方法 灭菌 灭菌是组织培养重要的工作之一。初学者首先要清楚有菌和无菌的范畴。 这里所指的菌,包括细菌、真菌、放线菌、藻类及其它微生物。 灭菌是指用物理或化学的方法,杀死物体表面和孔隙内的一切微生物或生物体,即把所有生命的物质全部杀死。 消毒,它指杀死、消除或充分抑制部分微生物,使之不再发生危害作用,显然经过消毒,许多细菌芽孢、霉菌的厚垣孢子等不会完全杀死,即消毒后的环境里、物品上还有活着的微生物。 而通过严格灭菌的操作空间(接种室、超净台、等)和使用的器皿,以及操作者的衣着和手都不带任何活着的微生物。在这样的条件下进行操作,就叫做无菌操作。 常用的灭菌方法可分为物理的和化学的两类。 物理方法如干热(烘烧和灼烧)、湿热(常压或高压蒸煮)、射线处理(超声波、微波)、过滤、清洗和大量无菌水冲洗等措施。 化学方法是使用升汞、甲醛、过氧化氢、高锰酸钾、来苏儿、漂白粉、次氯酸钠、抗菌素、酒精化学药品处理。 这些方法和药剂要根据工作中的不同材料不同目的适当选用。 1.培养基用湿热灭菌
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